コメント
こんばんは。
祝コメありがとうございます。
濃厚な鶏白湯に心の味食品の麺が合いそうですね~
kamepi- | 2015年1月16日 22:42どうもです!
独立して屋号が変わったのですよ~
ちょっとビジュアルがさびしい~
じゃい(停滞中) | 2015年1月17日 07:48こんにちは。
このメニューは独立前と同じ出来でしょうか?
点数は藤しろ時代と一緒ですね。
ラーメンはなかなか個性的で美味しかったですよ~
ぽんたくん | 2015年1月18日 10:52おやおや・・・
ぽんたくんさんニアミス?
屋号チェンジしてから行ってないんです。
きっと・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年1月19日 15:51おはようございます~
独立ですか。。。
藤しろのネームバリューのほうが、人は入ると思いますが。。。
Stag Beetle | 2015年1月22日 09:25
kait

ラーメン日本旅行
いっちゃんパパ (引退視野)







こちらは、以前麺屋 藤しろ 飯田橋店でした。ご主人は変わっていないので、独立したのかもしれませんね。
入って左手に券売機。
鶏白湯つけ麺780円を購入。
中盛(麺300g)までサービスですが、この後、ちょっとした飲み会があるので並盛(麺200g)をコール。
「少しお待ちください。」とご主人。
お冷はセルフ。ジャグが置いてあります。
で、ちょっと待って高台に。
まず、心の味食品製麺の麺を数本。絞めよくモチモチで良いです。
つけ汁は濃厚鶏白湯。粘度は少し。甘味・酸味はありません。
具は、つけ汁に刻みチャーシュー・メンマ・万能ねぎ。麺上にのり。
チューニングせずにわしわし食べ進みます。
残ったつけ汁にポットに入った割スープを投入。
ラーメンも気になります。次回に。