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「干し海老油醤油らぁめんハーフ もりや麺ver」@味香房 海居人の写真1月17日15時訪問

この日は、M様主催の集まりがありました。
ありがたいことにお誘いいただきありがとうございます。
初めてお会いする方々ばかりでしたが、楽しい会話をさせていただきました。
結論から言うと、下ネタを発する変態というレッテルを貼られたような気がしますが・・・w

こちらのお店、前回は一人で来させていただいたこともありますが、
酒、肴、どれもおいしく大変羨ましい場所です。なおかつ〆の麺まで揃ってますからね・・・

途中、アテとして出された油そばをP様が
あの名セリフ「お前なんか滅茶苦茶にしてやるぅ~」を実演されており、録画させていただきました。
これをYOUTUBEに投稿して、私もユーチューバーを目指したいと思います。

そんな最後の〆にいただいたのが、こちら。
干し海老油醤油らぁめんハーフのもりや麺ver。

こちら、らーめんもりやの店主林さんのご厚意で提供された麺です。ありがとうございます。
詳細はすでにみなさんが書かれているのでそちらを参照していただいた方が良いと思います。バカ舌なもので(笑)

■麺
中細のストレートで、小麦はゆめちから+きたほなみのブレンド。茹で加減はややかため。
ツルモチプリンな食感といえばそれまでですが、歯切れの良さと弾力を十分に感じる素晴らしいもの。
喉越しの抜けも良く、小麦の風味も存分に感じます。スープとの相性は抜群ですね。
麺に絡まる海老油が口の中に広がりますね。
ハーフなので麺量は100g。

■スープ
粘度のないシャバ系魚介スープ。
M様によれば、アニマルオフで、煮干し、宗田節、鯖節、ホタテ貝ひも、昆布、干し椎茸から抽出されたものとのこと。
鯖節を使用しているとのことですが、エグみは感じられずとても上品な仕上がりにあっていて美味いです。
干し海老も香ってとてもじんわりとあたたかいスープです。飲んだ後に最高ですね。
塩分濃度はやや高めくらい??

■具
チャーシュー、姫竹、干し海老のフレーク、青菜、ネギの構成。
チャーシューは焼豚で、ホロっとする感じでウマイです。姫竹は若干酸味を感じましたね。
どれもスープを壊すことなく高機能している印象でした。ウマシ。

今回、こういった場に参加するのは初めてでしたが、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
私の下世話な話に笑っていただきありがとうございます。スプラッシュ!!
幹事をしていただいたM様、場所を提供くださった海居人様、麺を提供いただいたもりや様、参加してお会いした皆様には、大変お礼申し上げます。
また機会があれば、是非参加させていただければ幸いです。

ごちそーさまでしたー(^-^)/

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

先日はどうもです。
いろんなお話を聞けたので面白かったですよ♪
また機会があれば、飲んで、食べて・・・やりたいですね。

一日三食ラーメン | 2015年1月19日 18:41

こんにちは。

お会いできて嬉しかったです。
みなさん同じ思いなのだなのあらためて感じました。
下ネタを発する変態ってP支部長のことでしょうか?。

glucose | 2015年1月19日 19:13

こんばんは。
下ネタと言うより、なんばさんの生き様を感じましたよ!
私のも昔は暴れん棒でしたのでよくわかります。
^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月19日 19:17

こんばんは。
楽しい宴だったようですね。
加えて美味しい一杯なら言うことなしの一日ですね。

あらけん | 2015年1月19日 19:18

どうもです^^

ユーチューバーですか!w
ヒカキン抑えてNo 1になりそうですな(笑)

きくちゃん | 2015年1月19日 19:28

こんばんは〜

若い時分にはよくある事で、いいんじゃないでしょうか。
もうこれで、なんばさんのことは誰も忘れないでしょう。(笑)
食道楽行きますからね〜☆

NORTH | 2015年1月19日 20:37

なんばさん,どうもです。
なんばさんも行かれたんですね。
若いっていいなあ……(笑)

RAMENOID | 2015年1月19日 20:49

「アナタ、ヘンタイネ~❤」
いや~、熱き助平男の生き様は盛り上がりましたね。
滅茶苦茶にしてやる~!
モザイクと音声の加工も宜しくですw。
滅茶苦茶にし過ぎて、汁そばは食べれなかった..

ピップ | 2015年1月19日 21:07

その節は、どーもでした!
諸々の武勇伝、楽しかったですヨ(^^)/~~~

次にお会いする時には、更なる下ネタ話を期待しています♪

なんばさん こんばんは!
先日は、どうも! 道有楽に行ってずいぶん美味しい肉を食ったようですね~
自分も食べたかったな~!

ヨコべー | 2015年1月19日 23:55

毎度です~
お疲れさまでした(^o^)
タイ4晩、薄野、シャトーブリアン、芝浜。
また宜しくお願いします~

としくん | 2015年1月20日 08:12

「下ネタを発する変態」ワロタw

PIEMONTE | 2015年1月20日 08:45

どうもです!

いや〜 無人島からの開放後はパラダイスですね〜w
素敵な生き様!これからも楽しみですねw
ユーチューバー楽しみです ^^

麺’s | 2015年1月20日 09:02

先日はありがとうございました!

エロ&無人島でのお話とても楽しかったですよ~♪
また機会がありましたら宜しくお願いしますね(^○^)

バスの運転手 | 2015年1月20日 14:44

こんばんは~

干しエビりたい~~~~w
ウマソ~~~~~ですね。

らーめんじじぃ | 2015年1月20日 18:48

なんばさん、こんばんは。

先日は大変お世話になりました!
また機会がありましたらよろしくお願いいたします!
タイのレビューほどではありませんが、3月に台湾レビュー
頑張ってあげようと思います!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月20日 23:07

まいど~

ワタクシ、ゆ~ちゅ~ば~になりたい・・・by華丸

ジン1971 | 2015年1月22日 13:16

一日三食ラーメンさま
どもですー。
その節はありがとうございました。次の幹事ありがとうございます!

なんばさん | 2015年1月22日 17:38

glucoseさま
どもですー。
大変楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
下ネタは・・・Pさんもそうですが・・・私です(号泣)

なんばさん | 2015年1月22日 17:39

masaさま
どもですー。
生き様ですか・・・それはそれで喜んでいいのか悲しむべきかw
昔の武勇伝お願いします!

なんばさん | 2015年1月22日 17:40

あらけんさま
どもですー。
楽しい会でした。次機会がありましたら、是非!

なんばさん | 2015年1月22日 17:41

きくちゃんさま
どもですー。
いやぁ~さすがにそこまで才能ないですw

なんばさん | 2015年1月22日 17:41

Northcoastさま
どもですー。
下ネタ覚えたての中学生くらいのノリですいませんでした(泣)
是非お待ちしております!

なんばさん | 2015年1月22日 17:42

RAMENOID(復活)さま
どもですー。
ご厚意で参加させていただきました。
若いといってももういい歳ですよ・・・

なんばさん | 2015年1月22日 17:42

ピップさま
どもですー。
変態なので、スプラッシュで待ってます・・・
動画を加工する技術がないのでそのままでw

なんばさん | 2015年1月22日 17:43

ラーメン大好き夫婦(nao)さま
どもですー。
楽しんでいただけたなら幸いです。
さらなるですか・・・マニアックなお店に行くしかなさそうです(泣)

なんばさん | 2015年1月22日 17:44

ヨコベーさま
どもですー。
食べたかったなぁ~っと言ってたと伝えておきます!!笑

なんばさん | 2015年1月22日 17:45

としくんさま
どもですー。
楽しいひとときありがとうございました!
また面白いネタ披露できるようにマニアックなとこいってきます!笑

なんばさん | 2015年1月22日 17:45

PIEMONTEさま
どもですー。
どんどん私のイメージが崩れていきます(号泣)

なんばさん | 2015年1月22日 17:46

麺’sさま
どもですー。
パラダイスしすぎて金欠です・・・
ユーチューバーで生計たてられるように頑張ります!!

なんばさん | 2015年1月22日 17:47

バスの運転手さま
どもですー。
1か月の謹慎の話も面白かったです!こちらこそまたお願いします!!

なんばさん | 2015年1月22日 17:47

らーめんじじぃさま
どもですー。
干し海老に最近ハマってるかもしれませんが、
そんなにやってるお店がないのもつらいですね・・・

なんばさん | 2015年1月22日 17:48

尼茶さま
どもですー。
台湾ですか!!うらやましいです。
台湾の女の子はすごいかわいいと聞いたことがあるので、レポ待ってます!!

なんばさん | 2015年1月22日 17:49

ジン1971さま
どもですー。
THE MANZAIですねw
私もあのネタ大好きですw

なんばさん | 2015年1月22日 17:50