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「かきちゃんぽん(レギュラーサイズ)890円+税」@長崎ちゃんぽん  リンガーハット 新横浜北口店の写真2014.11.17 21:20
あまりに腹が減り過ぎた仕事の帰り道、ふと駅ビルのグルメストリート内のリンガーハットを見ると『かきちゃんぽん』のポスターが‼︎もう、そんな時期かっ‼︎
これは入るしかない‼︎ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

さっさと入りさっさと注文。
かきちゃんぽんは『みそスープ』のようです。
レギュラーサイズで890円+税で、ちょっとだけお高いけどまぁいいや。

ゆず胡椒付き
広島県産牡蠣
国産小麦粉麺200g
…と書いてあります( ̄▽ ̄)。。。

配膳時、小さな小瓶に入った柚子も配られます。
スープは熱々で登場、みそちゃんぽんになりますね。塩分普通の油分はやや多め。
味噌を4種類もブレンドした割にはそんなに味噌味噌していない、むしろマイルドに柔和された感じです。
紅葉おろしに辛味(七味)がちょっと入っており、ほんのちょっとだけ辛い。優しい辛さとゆーやつ。
麺は中太麺の緩いウェーブ、茹で加減は普通。
肝心の牡蠣は4つ入っていた。

後半から柚子を入れてみるが、口当たり急にさわやか。しかし、七味×紅葉おろしの辛さの方が強く柚子は完全に負けているかな。柚子が少しなら全く無駄。柚子のサジ2を入れたが紅葉の方が完全に勝利。
柚子はもう、いいや…と思い諦めました。

でも悪くない1杯です。デフォのちゃんぽんに飽きてる人にはオススメです。
ちなみに2年前にomuサンがレビューを揚げていますが、それから200円UPしています…。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

かきちゃんイイっすよね〜
昨年、トムヤムで啜ったっけ。

FUMiRO | 2015年1月22日 08:00

二三さん、コメントありがとうございまぁす。

この季節はやはりかきちゃんぽんですよね!!

コバト | 2015年6月6日 03:05