つくばへボッチ遠征～♪２
やっとこちらのお店が営業している日に伺えました！

基本の油そばと大変迷いながらも、評判の良いこちらを選択
小盛り200ｇ　無料トッピングは、刻みニンニクと自家製食べるラー油をお願いします
まずは、小皿に入れられたニンニクとラー油が到着
少し待って、まぜそば本体と「お口直しのスープ」が到着
早速、麺を引きずり出していただきま～す♪

ほかほかの麺の下からは、ねっとりとしたチー麻雀ならぬ芝麻醤が
たまに甘すぎる芝麻醤にあたってしまうことがあるのですが、嫌味がない自然な甘さ
このままのタレだと弱くてよくわからないので、よく混ぜていただくことに♪

坦々らしく軽く山椒の風味が効いていて、しびれは特になし
辛みは自分の味覚的にはほぼ感じなく、芝麻醤と香辛料の風味でいただくタイプですね
小盛りのせいか、具材とタレが多めで贅沢感もあります
辛い物が苦手でも安心していただけるのではないでしょうか

麺は多加水めな角刃の太麺
やや黄色味かかったもので、こういった汁なしによく合うタイプです
麺肌は滑らか、ねっとりとしたタレと絡み、もちむちして美味しいです
小盛り200ｇ、中盛り250ｇ、大盛り350ｇが同額とは素晴らしい～！

具材は鶏ミンチにナッツや香辛料が合わせられたもの
茹でた小松菜、ザーサイ、長ネギ
鶏ミンチの香辛料と芝麻醤が合わさって坦々感が生まれるのですね
それに汁有り坦々麺でよく入れられているザーサイの風味がより坦々感をアップ
茹でた小松菜は汁有りでいうと青梗菜の代わりとなるものかな
彩りにも一役買っていて、なるほど～と納得です

食べるラー油を投入するとラー油の中身の香ばしさが加わります
辛さはさほど増されませんので、もっと辛くするなら卓上のラー油等を足してもよさそうです
他の方のレビューを見ると、あらかじめ辛さ増しもできるようですよ
熱い内にニンニク半量を投入（大盛りだったら全量入れたかったです）
やめられない止まらない状態になります（笑）
残ったタレにライスを入れても美味しいでしょうね♪

「お口直しのスープ」は炒飯についてくるような中華スープで嬉しいですね！
ネギが浮かんだ醤油の中華スープ、これはみんな好きですよね～
スープもいただき、完食♪　美味しかったぁ♪

接客も申し分なく、物腰の柔らかい店主さんと、ちゃきちゃきしたお母さんの対比がとても心地よいです
学生さんのお客が多い理由もよくわかりました！

次回はぜひぜひ基本の油そばをいただきに再訪したいと思います！

お詫び:活龍さん系列だと思っていましたが、違うそうです
大変失礼しました！