ほおずき 〜ゆったりと〜
おやす
ごろ。
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91点
コメント
こんにちわm(_ _)m
何気に鳥節を鳥節ラーメンとして気合い入れて食べた事がないので興味あります。居酒屋さんの営業にもとっても興味あります(^-^)
koえび | 2015年1月27日 11:29こんばんは！
クーポン利用とはいえ、ワンコインは嬉しいですねェ〜
具もソコソコ充実していて、かなり満足度高そうっすね。
正直ノーマークでしたが、次回遠征の候補にあげよーっと♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月27日 19:22koえびちゃんおひさです^_^ とりあえず元気そで何よりです！
騙されちゃいました？ 実は私も騙されたんですが実は鶏節ではなく鶏と魚介節なんで普通なのです笑 1品料理は充実してますしお酒も本格的なのおいてあるんで駅からちょー近いし重宝するかもです^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月27日 22:08naoさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
これでワンコインはかなりお得感ありありです^_^ まだ食べてないいろんなメニューもあるので楽しめるかもです^_^ 夏メニューも豊富だったので夏も良いかもですょ^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月27日 22:20こんばんは、KEN chanです。ここの接客はNO.1かもしれませんね。呑みに行く時は誘ってください。笑
KEN chan2 | 2015年1月28日 00:48あー！やだー！騙されてしまいました恥ずかしい限りですT_Tきゃー♪♪♪
koえび | 2015年1月28日 01:04KENchanさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
ここの接客相変わらず素晴らしかったです！ 忙しくても丁寧に全てやるんでラーメンもですがかなり優良店だと思います^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月28日 01:29koえびちゃんさらにどーも^_^
メニュー名からはそう感じちゃいますよねw 私はヘェ〜これが鶏のなんだと思ったら違いました笑 これ解明したのはおやすさんです^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月28日 01:32おはよーさんです。
二毛作のえにしさんほどではないにせよ、80なら全くイイですよね。
CPもイイし。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月29日 06:27↑↑↑
すんません。
書き込むレポを間違えました。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月29日 06:295656さんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
あはは！ 5656さんそそっかしいんだから笑 でもココもなかなかいーんですょ^_^ 他のメニューもお手軽価格ならもっといろいろ食べたいのですが他のメニューはオリジナリティーはありそぅですが価格はお高めなんですょねw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月29日 22:31
まいど鬼灯でございます^_^
この日は仕事で遅くなりチビ達は嫁様と外で済ますから適当にやってきてと言うので久しぶりにこちらに。 先客12名、後客3名となかなか。
ずっと課題だった塩をオーダー。 ラーメン居酒屋さんですが宴会もありほぼ居酒屋になっておりますが賑わってるのは良い事です^_^
ビジュアル&香り☆
なかなかのビジュアルで香りは鶏と魚介が程よく。 以前醤油でいただいた時とは違う魚介系の香りがしますね。
スープ☆
適温シャバの鶏魚介で醤油の時より鶏が主張した気がしたがタレの違いかもしれなぃ。 魚介も香り同様以前と違うように感じ詳細はわからなぃ。 塩分気持ち高めの油分適度なスタイルで塩ダレはカドもさほど感じずマイルドで油分も適度ながらコクを増し良いバランスに仕上がっているように思う。
麺☆
細麺のほぼストレートでコリプツっとした食感が心地よく茹で加減が絶妙なのかもしれなぃ。 スープとのバランスも良い。
具☆
チャーシュー、メンマ、木耳、水菜、ネギ、柚子胡椒。 チャーシューはペラッペラだが500円なのである自体嬉しい笑 若干バサついてはいるがそれなりに仕上がっている。 メンマは唐辛子などで和えたものだが食感、味入れとも程よい。木耳は塩では珍しいがあればあったで食感良し。 ネギ、水菜は彩り合わせそれ相応の働き。 そして柚子胡椒だが後半入れるとスッキリとし後味サッパリになる。
総評☆
しっかり旨い鶏魚介ラーメンだ。 なにかしら抜きに出てすごい味わいはないがCPは抜群。そしてココはなんと言っても挨拶、接客が本当に素晴らしく気持ち良くいただけるのは久しぶりにきても変わらず最高だった。新しいラーメンも出ておりいろいろ試してみたぃがラーメン以外のメニューが更に旨そぅなんで次は飲みに来よう笑 居酒屋として大成してるようなので笑 ごちそうさまでした！ また伺います^_^