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「燻玉油そば 小盛」@兎に角 松戸店の写真15.1.23(金)17:30 柏に所用で出かけた帰りにこちらを初訪問。店内は比較的広くL型カウンター14席。先客7名、後客2名。
入口の券売機で油そば小盛730円、燻玉100円、ビールの食券を買い、カウンターで待つ。
7分ほどで丼が登場。
麺は自家製の太麺。暖かくてモチモチの食感で旨い。
麺に絡むタレは丼の底にやや多めに入り熱々。醤油ベースに油の旨みが確りと後押しし旨い。
具はチャーシュー、燻玉、メンマ、くずチャーシュー、鰹節、海苔、ネギ。チャーシューは大判でレアな感じ。しっとりと柔らかく肉の旨みを感じ秀逸。燻玉は半熟加減良好で燻された香りが良く旨い。鰹節が醤油ダレに良く合う。
そのまま半分ほど食べ、ラー油を少し加えて味変。3/4ほど食べたところで、割りスープをお願いすると別の器で登場。麺にそそぐと美味しい豚骨魚介ラーメンに変身。節が効いた旨いスープだ。
一杯で2度楽しめる油そばに大いに満足。次回は汁そばを食べに伺います。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

先日、亀有の店舗で不完全燃焼でしたので
本店で再訪したいっすw

YMK | 2015年1月28日 07:48

毎度です~

ようこそ!!
有言実行ですね~
汁そばも美味しいですよ♪

としくん | 2015年1月28日 08:00

どもです。
トミ~との連食で行ったことが有ります。
その時はあまり良い印象がなかったので、再度、確認したいです。

ピップ | 2015年1月28日 08:21

こんにちは。

自分はこの店に行ったときラーメンを食べちゃったんで
今度行くときは油そばって決めてます。食いて~~~

ayashi | 2015年1月28日 09:13

こんにちわ~

うわぁ~羨ましい!!
自分も行ってみたいんですよーーーww
いつか狙ってみたいです。

バスの運転手 | 2015年1月28日 09:58

こんにちは!

あーーー おいしそうですね~~~! また食べに行きたくなりました。

Hiroshi | 2015年1月28日 12:44

kamepi-さん、kaitです。
こちらの油そば、美味しいですよね。
また食べたいです。

kait | 2015年1月28日 13:23

こんにちは。
ここのと、
燦燦との油食いたい。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月28日 14:28

こんにちは。

今日はこちらで修行した方のお店で煮干しそばを頂きました。

こちら出身のおみせは多いですが、どこも美味しいですね。

このお店の基礎がしっかりしてるからだと思います。

Stag Beetle | 2015年1月28日 14:42

ども~
こちらも課題店のまま未訪の状態を継続中です。
やはり、そろそろ電車に揺られた方が良さそうな気がしてきてます。
そして、油そばが何だか食べたくなってきました(笑)

一日三食ラーメン | 2015年1月28日 17:04

亀戸にもありまっせ~

雰囲気は亀有のほうがいいですよ~

こんにちは!

ラーメンに味変出来るので、かなりお得感ありますね♪

こんばんは。

松戸で唯一食べたことがあるのがコチラです。
油そば+温玉を食べましたが、見事に昇天しましたw
亀有店でも食べましたが、本店ほどの満足感は得られませんでしたね~
いつか再訪してみたいです。。。

ぽんたくん | 2015年1月29日 20:28

こんにちは
こちらも宿題店の一つです。美味しそうですねぇ~~
油そばとラーメン 2度楽しめますね!

mocopapa(S852) | 2015年1月31日 18:14

おっ、兎に角いいですねぇ。
油そば状態でも旨いんですが、スープ割した後もしっかり旨いのが魅力!
亀戸に支店できて行きやすくなったことだし、久々に食べてみたくなりました。

タム6000 | 2015年1月31日 21:36