焼きおにぎらず
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ゆういちろう
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コメント
おはようございます！
お店の前は良く通りますけどここ何年も入ってないなぁ～～ 面白い限定をやられていたんですね！
知らなかった、、、。 もし見かけたら入っていたかも、、
Hiroshi | 2015年1月24日 08:43もしや武蔵の限定コンプ中ですか？！
私は武蔵フィーバーの時に行った以来ですが、焼きおにぎりさんの武蔵限定レビューを毎回楽しみにしていますw
そういえば武蔵の総帥って今なにやってるんですかねぇ
近藤さん | 2015年1月24日 10:53はま寿司のカニラーメンも劣ると言う...
オソルベシ、麺屋武蔵
叩いたら、グレーアウト必死
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
あかいら！ | 2015年1月24日 16:16焼さん、こんにちは。
えーと、まんまと騙されたと解釈してもよいのでしょうか？
武蔵の企画物。
レポ読んだ感じ、牡蠣の身が味はしっかりしていたようなので、
私は美味しく食べれたかもしれません。
ウチにある賞味期限の切れた食べ物は捨てられるので、
全部隠して食べきってます、なので。
それにしても、高いですね、牡蠣だからしょうがないのか。
牡蠣って、そうか、冬のものですよね。
数年前に、２月に宮島に行ったことがありますが、牡蠣あったかなぁ(^^;
なんて、私は宮島でなにをしていたんだろう。
それにしても、貴重な体験をどうも(*^^)v
この理先輩 | 2015年1月24日 16:20＞Hiroshiさん
どうもこんにちは。
何ヶ月かに１回のペースで様々な限定をやっておられますよ。
かつてないラーメン、というのがとても多いので毎回楽しみにしております。
ちょっと最近はハズレも多いですが・・・(蚊声)
焼きおにぎらず | 2015年1月26日 01:35＞近藤さん先生
どうもこんにちは。
今まで聞いたこともない、面白そうな限定だけコンプしております(爆)
武蔵総帥さんは一度も見かけたことないですね・・・。社長業みたいなことをしているのかも。
二郎総帥さんはずっと厨房に立ち続けてすごいですよね。
焼きおにぎらず | 2015年1月26日 01:37
ということで武蔵本店で牡蠣ラーメンが始まったということでスキップで向かいます。
この牡蠣は広島のブランド品らしいですね！
＞「かき小町」は広島県立水産海洋センターがバイオ技術を利用して開発した牡蠣です。
＞身がギュッと詰まり身入りのよい大粒の牡蠣です。
＞通常の牡蠣は20本の染色体を保有していますが、「かき小町」は30本の染色体を保有している三倍体の牡蠣なのです。夏場に産卵をしないため、身が痩せず通常牡蠣の1.5倍に育ちます。
ですって！
お昼ごろに到着したらなんと店内行列。まだ限定あるかな・・・。ありました。購入。
運良くすぐに席も空きました。待ちます。疲れたので寝ます。
呼ばれて起きて丼着です。おお、なかなか大振りな牡蠣ですね。松島で食べたミニ牡蠣とは違いますね。いただきます。
・・・。・・・あ、ら？・・・・・・なっ、生臭い・・・。いや、牡蠣はほら、基本生臭いのはわかりますが・・・。
この牡蠣は・・・悪いベクトルの生臭さですね・・・。 ウッ て来る。下拵え的な何かに何かが？
まあやっぱり海に行って現地ですぐ食べるものと比べるのも酷かもしれませんね。
でも旨みはありますし、身自体はがっしりしていてなんか味も付いていて食べ応え抜群の茹で牡蠣です。
スープは塩。淡麗寄り。ちょっと出汁的に物足りないスープ・・・。牡蠣のエキスが溶け込んでいるとの紹介でしたが・・・よくわかんないおにぎり。しかもぬるい。
麺は中細縮れ多加水麺でプリプリしてますが同時にゴワゴワしていてしかもあんまり麺の味しない・・・。
量はあっさりしてるのでパクモグゴクとごっそさんです。
すっと消えるように退店。
牡蠣ラーメン、どうやら私と相性はよろしくないようで・・・。
１０００円ラーメンなのにちょっとガッカリかも・・・と最初は思いましたが、この牡蠣のサイズだと１個３００円ぐらいしそうなふいんきだったので
たぶん今回も採算度外視提供しておられるのでしょう。ありがとうございます。
次回の限定も楽しみにしています！