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「煮玉子らあめん_800円」@好日の写真2015年1月24日(土)11:38訪店。

さて本日は会社お休み、一人で飯を食べることになったので
どちらでラーメン食べようかと考えていたら、こちらのお店
にまだ来ていなかったのでやってまいりました。

自宅から歩くことちょうど30分、地図で見ると地下鉄約2駅分
ですw。11:30開店ですがさすが名店、すでに店内入れず、
待客3名程、すごいですね。。

ちょうど初回客の入れ替わりのタイミングと合って、2,3分で入れました。待っている間にRDBレビュー
で煮玉子らあめんが多かったのでこちらを口頭でオーダーします。

外で待っている間に看板に書かれた文字をスマホに打ってましたw。
「良質な自然素材に天然本醸造醤油等の旨みをしっかり生かした化学調味料や添加物を一切含まない
身体に優しい天然だしのスープを御賞味くださいませ」とのこと。

テーブル席が3つ。あと通常のカウンター席にあたる席は大きな卓上を囲むようにして用意されて
います。幼児連れの家族が3グループもいましたw。無化調で安心感あるのでしょうか、また乳幼児
連れてラーメン食べられるところは、このあたりだとなかなか無さそうですよね。。

店舗の屋号からなんとなく昔ながらの中華料理屋をイメージしていましたが、明るく清潔感ある喫茶
店のような雰囲気でした。

なーんて考えていると、やってまいりました、さっそくいただきます。

スープは案の定、優しい味ですw。すすった後に煮干し系風味が若干残ります。日によってバランス
が変わりそうな印象を受けました。思わず続けて飲んでしまいたくなるスープです。

麺は白色で太麺ストレートです。ツルツルモチモチでスープより少し勝っていますでしょうか、最後
に口に残るので、スープのつぎ足し飲みをしたくなりますw。

ランチタイムは、「もやし小鉢」or「チャーハン小鉢」のどちらか一つがもらえるとのことで、セル
フサービスで選べます。野菜が欲しかったので「もやし小鉢」をいただきました。女性スタッフだけ
のお店なので、なんとなく手作り感あります。

チャーシューも手作り感あります、おいしかったです~。

そして何より煮玉子がおいしいです。自分でつくるとどうしても白身部分がべっちゃり感出てしまう
のですが、こちらの煮玉子は黄身がトロトロで、白身はさっくりとした白身感があります。なるほど、
おいしいです、どうやって作っているんだろう。。

スープもほぼ完飲、おいしくいただきました。次回はつけ麺を食べてみたいです。どうもごちそう
さまでした。

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