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月に1回は食べたくなる中毒性の高い一杯。このラーメンには美味しくなる食べ方があり、知っている人にとっては常識だが、天地返しをすることで格段に美味しくなる。野菜に味がのり、スープに野菜の旨味がプラスされる。計算されて作られているからスゴイ^_^今回、初めてホルモンをトッピングしたが、これがまた絶品(^^)柔らかく煮込まれてピリ辛味で、ビールのおつまみにしたいくらい。以前は作り手によって味がブレていたが、最近は味が安定してきてハズレなし。また、禁断症状が出たら食べに来まーす(^o^)/
ぶたにくお
まつ
ワムウ
Abekou
火田
このラーメンには美味しくなる食べ方があり、知っている人にとっては常識だが、天地返しをすることで格段に美味しくなる。野菜に味がのり、スープに野菜の旨味がプラスされる。計算されて作られているからスゴイ^_^
今回、初めてホルモンをトッピングしたが、これがまた絶品(^^)柔らかく煮込まれてピリ辛味で、ビールのおつまみにしたいくらい。
以前は作り手によって味がブレていたが、最近は味が安定してきてハズレなし。
また、禁断症状が出たら食べに来まーす(^o^)/