Item: 金田家 さくら亭
Rating: 80
Author: ケンガク

80点

本日連れとうわさの金田家で晩御飯。こちらは福岡県の行橋市(北九州市小倉の南です(^^;; )にある金田家の暖簾分け店。店主が元競輪選手だけあり競輪選手の色紙でいっぱい。
私は黒豚ラーメン、ご飯と海老餃子を、連れはラーメンに炙りチャーシュー丼を注文。

出てきたのはあわあわの豚骨スープに綺麗な黒豚チャーシューが盛付けられた品の良いラーメン。食べてみると豚骨の臭みが全く無く黒豚もしっかりした濃いめの味付けになっていて関西の人でも抵抗感も無く食べれるかな？

ただ福岡で豚骨ラーメンを2年ほど食べ続けていた事もあって少しこちらの仕上りが上品過ぎて物足りない感じ。あの"長濱屋"、"赤のれん節ちゃん"や"だるま"などの荒々しさが懐かしく感じます。

後味も少し残る感があり福岡と北九州方面のラーメンとはまた異なる様ですね。

ご馳走様。