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83点
・らーめん 「ニンニク アブラ カラメ 麺固め」[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン ○菅（東京都葛飾区）火田

「・らーめん 「ニンニク アブラ カラメ 麺固め」」@ラーメン ○菅の写真13時に到着。久々に来てみた。
とりあえずらーめんを注文。
麺は固めでオーダー（記憶ではデフォでは柔らかい）。コレは正解。
スープは好みの熱々。
ヤサイは思ったより少なかった。チャーシューはホロホロで旨い。
次回は、太麺に決定。

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