4/21

前日飲み過ぎてあまり調子良くなかったが、最近豚骨づいているのでおれ的ナンバーワンのこの店に味の確認に・・・

店に入って席に座ると食券制になっていた
そういえば前から券売機はあったからね
この前のおれの食い逃げ未遂事件もきっかけの一つになっているのかな

ランチサービスのライスはそのままでチャーハンは無くなったようだ
あるうちに一度くらいたのんでみればよかったかな

濃厚＆マイルドな豚骨スープは相変わらず美味い！！
やっぱり他の店と比べても美味いよ
味の濃さもちょうど良い
いつもスープの種類悩んで豚骨醤油にしてるけど赤のれんが豚骨ならここも豚骨で良いような気もするけど、とりあえず東京豚骨で東京と付いてるから豚骨醤油で良いのかなみたいな感じなんだよね
細麺も昔より好きな感じ、あまり確信はないけど前より細くなったような気もする
今日はちょっとチャーシュー硬かったかな
味玉はなかなか
ラストはやっぱりライス入れてフィニッシュ
ライスが合うのもおれの高得点の要因の一つ

豚骨いろいろ行ってもやっぱり好きな味
ただ今日は後味で豚骨醤油のエグミを感じたな
そこは経験値増えたからかな
次はもっと体調良い時にチャーシュー麺を楽しみたいと思ったよ
美味かったです