Item: らーめん・つけめん いつ樹
Rating: 100
Author: がろんちゃん

100点

1/27夜訪問！仕事終わりに着弾しているのに気づく。
そういえば昨日は満足できなかったからなぁ…流石に毎日行くのは…と思いましたが行ってしまいました(笑)

混んでると思いましたが空いておりすぐに座れました。
先輩さんがさばいております。食券購入しカウンターへ。

そこから5分程で着丼！
牛すじと油かすから出汁がでますと説明を受け食べ始めます！
素のスープは煮干と昆布のうまみが感じられる淡いもの。関西のおうどんのお出汁な趣。じんわりとしながらも塩分も感じられてとても上品。そこにとろとろの牛すじ、油かすがたっぷり！
徐々に牛のうまみと油が流れ出し、厚み、艶っぽさが増します。あぁ美味しい♡ホッコリとうまうまです♡

麺は昨日のと同じかな？平打麺です！この麺とても好みなのでたまりません！さらっと完食いたしました。

とても満足しました！こういう出汁で食わせる感じもたまりませんね(*´ч`*)
美味しかったです！ごちそうさまでした！