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人気店らしいことは知っていましたが、何推しか知らずに訪問。月曜日14時、ほぼ満席だが、偶然空いた席に即着席。メニューを眺めたらどうも鶏推しな店と見ました。漠然と、鶏は塩がいいかなと思い、塩中華そば800円を注文。提供まで8分位。黄金色のスープは結構オイリーに見えます。頂いてみると、見た目通りか、それ以上にコッテリした感じ。旨味もしっかりしています。鶏チャーシューは小振り、グミグミとした食感。これもしっかりした旨味があります。麺は不揃いな平。その他、細いメンマ、ねぎ・・・美味いです。鶏で、この麺なので、白河ラーメンに似ているという印象。ならば醤油はどんな味だろう？再訪したい店になりました。
は
@naonaru.
itokin
二枚だニャー
40Clockers
Tamagooo
月曜日14時、ほぼ満席だが、偶然空いた席に即着席。
メニューを眺めたらどうも鶏推しな店と見ました。漠然と、鶏は塩がいいかなと思い、塩中華そば800円を注文。提供まで8分位。
黄金色のスープは結構オイリーに見えます。
頂いてみると、見た目通りか、それ以上にコッテリした感じ。旨味もしっかりしています。
鶏チャーシューは小振り、グミグミとした食感。これもしっかりした旨味があります。
麺は不揃いな平。
その他、細いメンマ、ねぎ・・・
美味いです。
鶏で、この麺なので、白河ラーメンに似ているという印象。ならば醤油はどんな味だろう？再訪したい店になりました。