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「【夜限定】5号汁なし担々麺(ごはんとスープ付)+味玉」@ラーメン 雷鳥の写真中央区 (閉店)
5号汁なし担々麺780円、味玉100円
3回目
今回は夜限定の5号の坦坦狙い。
ニンニクの有り無しを聞かれ有で。
女性店員さんが〆のご飯とスープは後で
要望があればとの申し出を速攻拒否。
批判は止めてくださいw

出て来た一品を見て驚きました。
麺がピロピロの幅が広い太平打ち麺。
麺アップ
http://photozou.jp/photo/show/3096246/218512700
小麦が凝縮されモッチリで旨い。
混ぜると細かい唐辛子もいっぱい付着。
醤油で味付と軽い甘味の挽肉とタケノコも美味しいですね。

タレの脂自体も軍鶏を使ってるのかな?
軍鶏スープだけはもらえばヨカッタ・・今更言えんし^^;
脂もマイルドで細かいナツとニンニクもいいアクセント。
豆板醤系の辛みが途中から増して舌がヒリヒリと痺れた。
芝麻醬系の香りや味わいはあんまり感じなく残念

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは〜〜

3号と4号は頂いたんですが、
5号は夜限定なんですよね〜(泣)
食べてみたいなぁ〜

NORTH | 2015年2月14日 10:42

毎度~

もう5号なん?1~4はどうしよう。。。

連食なんてしてへんで~ 朝 昼 夜で1食しか食わんわ~

うこんさま | 2015年2月14日 11:59

毎度です~

何号か忘れたけど、油そばいただきました。
軍鶏スープ、今さらお願いしちゃえば良いのに~
あっ、批判じゃないですよん。

としくん | 2015年2月14日 12:32

どもです。
美味しそうですね。
スープにライスまで付くとは分かってらっしゃる!
と思ったら..
あっ、批判じゃないですよんw。

ピップ | 2015年2月14日 13:12

ども~
そろそろ訪問しよう・・・と思いつつ結構時間がたってます(汗)
狙ってみようかな?

一日三食ラーメン | 2015年2月14日 13:44

こんにちは。
これ食べたっけかなあ。
一号とか二号さんとか忘れちゃった。。。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月14日 16:43

まいどー
途中で気分が変わる場合もあるので分かりましたとだけ言っておけば、後から頼んでも頼まなくても問題ないので無難ですぜw

GJ | 2015年2月14日 17:34

こんばんは。 

最近は、夜限定が流行っているのでしょうか。
それとも仕込みの関係でしょうか。
埼玉の田舎に住んで居る私には頂く機会がないメニューが
最近増えたように感じます。

またぞう | 2015年2月14日 22:49

こんばんは。
5号って前からありましたっけ?
昼にしか行ったことないから、知らなかっただけかな?
麺が旨いと汁なしは盛り上がりますよね。
坦々麺に軍鶏を油を使っているとしたら、画期的かも。
夜ラーの際の候補に決定です!

右京さん、kaitです。
麺、うまそうですね。
こそっと再訪します。

kait | 2015年2月16日 18:07