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「豚骨味噌+冬季タンメン野菜 950円」@TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 ペリエ海浜幕張店の写真2015年02月01日(日)
17:00頃に行ったら、すいててすぐに座れました。限定メニューの冬季タンメン野菜を注文しました。
【スープ】
さっぱりとした豚骨スープです。味噌の塩味が控えめで飲みやすかったです。
【麺】
極細のストレートです。かためで注文しましたが、そこそこやまめに感じました。
【具材】
チャーシューが二枚、メンマが2個、なるとが一つ、それと野菜炒めが乗っていました。野菜炒めは、れんこん、もやし、きくらげ、にんじんの千切り、キャベツ、ネギ等です。チャーシューはペラペラです。

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