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81点
・ベジ豚骨魚介つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
中華麺家 まんまる（東京都葛飾区）火田

「・ベジ豚骨魚介つけ麺」@中華麺家 まんまるの写真数年ぶりの訪問。
いつもは、ランチセットを注文することが多かったが、今回はつけ麺。
少し、塩っからいかな？
麺や全体のバランスはいいがスープの塩加減が気になりました。

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