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※久々に。カレー限定【訪問時期】2014年12月28日(日)19:15到着、待ち9名、後客多数。客捌きはいまいちでした。【動 機】メルマガ限定でカレーをやると届いたので。折角なので訪問。【訪問回数】20回以上はあると思うがわかりません。【注 文】辛辛パンプキンカレーつけ麺(850円)ごはん(100円)、メルマガを見せて注文、限定30食。【評 価】 [ つけ汁 ] ミドルドロンジョ系豚骨ベースカレー。カレーの辛味がピリっと来る後にカボチャの甘味がじわじわきますね。個人的にはかぼちゃはなくてもいい感じですが、甘味がアクセントになっている感じでなかなかいいですね。[ 麺 ]麺は太ストレート麺、茹で加減・〆加減良好。むっちりしたここのいつもの麺の気がしますが、久しぶりなのでよくわからず。カレーとの絡みもよく美味しくいただけますね。麺の上にはカイエンペッパーがかけられていて、食べすすむと辛味が増していきます。中盤からはピリピリさも増してちょうどいい位の辛さになりました。麺量200g位。[ 具 ]つけ汁の中に大きなカボチャたっぷり、麺の上にタンドリーチキン、ブロッコリー、赤のパブリカたっぷり。キチンも香ばしく美味しかったです。【 総 評 】最後はライス割して堪能。カボチャの甘味はなくてもと思ったが、そういうコンセプトなので否定してはいけませんね。ちょっとスタミナらしさも感じられ美味しいカレーを堪能できました。やっぱり関東はいいな~と思います。
【訪問時期】2014年12月28日(日)19:15到着、待ち9名、後客多数。客捌きはいまいちでした。
【動 機】メルマガ限定でカレーをやると届いたので。折角なので訪問。
【訪問回数】20回以上はあると思うがわかりません。
【注 文】辛辛パンプキンカレーつけ麺(850円)ごはん(100円)、メルマガを見せて注文、限定30食。
【評 価】
[ つけ汁 ] ミドルドロンジョ系豚骨ベースカレー。カレーの辛味がピリっと来る後にカボチャの甘味がじわじわきますね。個人的にはかぼちゃはなくてもいい感じですが、甘味がアクセントになっている感じでなかなかいいですね。
[ 麺 ]麺は太ストレート麺、茹で加減・〆加減良好。むっちりしたここのいつもの麺の気がしますが、久しぶりなのでよくわからず。カレーとの絡みもよく美味しくいただけますね。麺の上にはカイエンペッパーがかけられていて、食べすすむと辛味が増していきます。中盤からはピリピリさも増してちょうどいい位の辛さになりました。麺量200g位。
[ 具 ]つけ汁の中に大きなカボチャたっぷり、麺の上にタンドリーチキン、ブロッコリー、赤のパブリカたっぷり。キチンも香ばしく美味しかったです。
【 総 評 】
最後はライス割して堪能。
カボチャの甘味はなくてもと思ったが、そういうコンセプトなので否定してはいけませんね。ちょっとスタミナらしさも感じられ美味しいカレーを堪能できました。
やっぱり関東はいいな~と思います。