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「ラーメン(アブラ、ニンニク少なめ)¥730」@ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道の写真濃いめ甘めのカエシにズッシリとした動物感、そこに加わるショッパいアブラで混然としたスープはまさしくラーメン荘の味わい。二郎とはまだ別物です。

麺は平打ちでうねりのある太麺。ゴワっと硬めの食感、オペの途中でだいぶ放置されていましたが、それでも伸びたりしませんね。
麺量は他店同様300gと存じますが、「ラーメン荘 歴史を刻め 本店」ほど手強さを感じなかったのは気のせいでしょうか。腹六分目くらいの分量でした。

豚は繊維質で歯に挟まる厚手スライスが2枚、ヤサイはほぼモヤシでお気持ち程度の量、いわゆる二郎系を求めるのならばヤサイマシがデフォかもしれません。


ついに神戸に進出した関西二郎系の雄。
オープン初日の日曜日のみ昼営業でしたが、開店時刻に店先を通ると100人超の行列…マッチョなどと違いオープン記念100円とかやらないのに、何で?
と思ったら、「(新規の方含む)3人以上で訪問すると1杯無料」ですって。

道理でベビーカーにバブちゃん乗せた若夫婦なんかも並んでいるわけですね!
イヤ、これは流石に違いますか。
なお当日は14時過ぎても50人くらい外待ちしてました。

まあ、全国の都道府県庁所在地の中でも屈指のラーメン不毛地帯である神戸に進出するに当たって万全の体制を敷きたいのは分りますけど、いくらなんでもこの露骨な行列商法はどうなんでしょう。
この系統に全然興味のなさそうな女子高生とか親子連れも並んでしまい、まあ回転の悪いこと悪いこと。

このキャンペーンは2月いっぱい、3月以降に真価が問われますね。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

歴刻の新店、追撃したいっす〜
ま、とりあえず寺田町行こうかな。

FUMiRO | 2015年2月6日 23:46

こんばんは。

「チェーン店化が推し進んでいくと残念な感じになる」の地を行くパターンのレビューに見えました。
が、写真の盛りを見るとうなずけてしまいます。。。

pvs aka duff | 2015年2月7日 02:45

どうもです。
近々行こうと思っていますが、あんまり・・・な感じのようですね。
出店が激しいようですが、歴刻は京都のラーメン壮グループから独立したんですかね?

わた | 2015年2月7日 04:53

100人待ちはクレイジィですね~
脂がすごくうまそうです。関東進出しないですかね~

no | 2015年2月8日 01:54

お疲れ様です。神戸に来ましたか・・・。
場所は、「徳井」交差点・・・となれば、刀削麺の店の居抜きですかね?
このあたりは車でよく流したので、懐かしいです。

で、タッグは組んだですか?前後の方とw

キレイなおネエさんが並ぶのを電柱の陰に隠れて待っていたとか...

それで職質受けちゃったとか...w

あかいら! | 2015年2月8日 15:40

立秋さんこんばんは!
神戸はミーハーな人も多いのか並びだしたら凄いですね!
昔は日の丸軒や希望軒も以上に並んでました!

| 2015年2月8日 22:49

236さんありがとうございます
出店エリアは屋号の収まりの良さでも決めてるんでしょうかね
寺田町、新栄、六甲道…あ、枚方が違いました。

立秋 | 2015年2月9日 21:57

pvsさんありがとうございます
味自体はラーメン荘のそれを踏襲するもので悪くないですよ。
盛りも、無駄に残すことを考えればこんなもんでしょうかね。
問題は「マジむり」とか言いつつダラダラ食べている3人以上の若者たちですね…

立秋 | 2015年2月9日 22:00

わたさんありがとうございます
味はイイと思いますよ。ここ最近の西宮よりもしっかりラーメン荘しています。
是非是非。

立秋 | 2015年2月9日 22:01

noさんありがとうございます
実際は110人くらいだったみたいです。
以前立川に「ラーメン荘 その先にあるもの」がありましたね
って関東には直系があるじゃないですか!

立秋 | 2015年2月9日 22:03

とまそんさんありがとうございます
ハイ、刀削麺の跡地です。完全に改装して別の店になってますけどね。
僕も今日21時過ぎにクルマを流したら10人くらいの落ち着いた並びでした。

立秋 | 2015年2月9日 22:04

あかいらさんありがとうございます
ここ「徳井」交差点を南下した次の交差点は「処女塚」
これで「おとめづか」って読むんですけど
昨年4月に看板が「乙女塚」に変わってしまいました。
流石に「処女塚」はアレのかな、でも歴史ある地名のはずなのにな
と思ってたら少ししてまた「処女塚」に戻りまして、
要は歴史を刻めと言いたいわけです。

立秋 | 2015年2月9日 22:13

うずさんありがとうございます
希望軒は昔替え玉500円だったと昼飯センパイに聞きました。
確かにミーハーなのかもしれませんね!

立秋 | 2015年2月9日 22:48