Item: 熟成蔵出し味噌 麺処 たちばな
Rating: 80
Author: あらけん

80点

土曜日の11時30分に4度目の訪問。広い店内半分の入り、後客続々。

　この日は午後から出張。つくば市内で行きたいお店がたくさんあったのですが、目的地に向かう道で時間的に余裕を持って食べられる「たちばな」に再訪問いたしました。

　ファミレス風の広い店内。家族連れ、ご年配の女性のグループ、仕事中の男性グループと老若男女幅広いお客さんです。人気ありますね。

　私の訪問は約2年ぶり。メニューが変わっていました。
　メニューは「たちばな味噌、熟成赤味噌、辛味噌、坦々麺、つけ麺」に色々トッピングできるスタイル。餃子セットや唐揚げセット、チャーマヨ丼、ネギチャーマヨ丼とサイドメニューも充実しています。
　麺は「つくば製麺」の特注麺になったようです。

　食べたのは「味噌まぜそば大盛(900円別)」。

　以前は夜のみ提供だった記憶がありましたが、今は昼からも食べられます。
　オーダー時にニンニクの有無を聞かれました。私は出張前だったので「無」で。きっと「有」の方が美味しいと思います。
　いゃ～。豪華です。大盛にしたので麺もたっぷり。具も写真の通りたっぷり。混ぜるのに割り箸が折れるんじゃないかと心配になるぐらい。食べ始めは味は薄く感じましたが、しっかり混ぜれば気になりません。
　自分で大盛にしたくせに遭難しかけました。混ぜるのに腕が釣りそうになり、箸を2度も置いちゃいました。
　味のインパクトは抑えめですが、ガッツリとしっかりと食べられる一杯でした。
　次も「まぜそば」にしちゃいそうです。

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2015年2月6日 19:43投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー： 4件

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あらけんさん，どうもです。
この系列の店は，どこもまぜそばがあるのが嬉しいですね。
しばらく行ってない……。

RAMENOID | 2015年2月6日 21:55

どもです。
箸が折れてもあらけんさんの心が折れなくて良かったw。
にんにく、入れたいですね。

ピップ | 2015年2月6日 22:03

こんばんは。
自分の混ぜてる途中に指がツリそうになったことがあります（＾＾；
具だくさんで食べ応えがありそうですね～

店の名はライフ | 2015年2月6日 22:36

こんばんは！
こちらのまぜは、期待できそうですね(^-^)
まぜは、具沢山が魅力的。

あひる会長 | 2015年2月7日 01:18

RAMENOIDさん！
おはようございます。
困った時にぜひ再訪を。
もう100円安いと嬉しいですが…

あらけん | 2015年2月7日 06:05

ピップさん！
おはようございます！
上手い！
心は折れずでした。

あらけん | 2015年2月7日 06:06

店の名はライフさん！
おはようございます！
まさに指つり状態でした。

あらけん | 2015年2月7日 06:08

あひる会長さん！
おはようございます。
具が多くて良かったですよ～。

あらけん | 2015年2月7日 06:09

お早うございます
実は少し前から、ここに再訪したいな～って思ってました。
やはり冬は味噌が美味しいですから、、
いままでは汁ありのラーメンばっかり食してましたが、昼から混ぜも提供するようになったのですね～

しかし、丼の盛りもかなりなもので、私ならあっけなく遭難しそうな気も、、

ところで、あらけんさんの前のレビューが私でしたね、、、
RDB的にはあまり人気が無いのかなぁ。。。。