なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩浅利そば¥780」@豚骨一燈の写真(もう終了してしまったようなのであしからず~)

2/8、夕方シャッターズ!
とりあえず限定を食べておこうと思いこちらへ~
難なく限定がいただける位置を確保~
開店直前に店員より食券の購入を求められて券売機へ。
表題のボタンと月替わりご飯の鶏そぼろご飯(250円)のボタンを押してチケットをスタッフに渡してお外に舞い戻り~
定刻よりちょっと早く店長のカツヲによってオープンが告げられカウンター席にご案内~
緊張した面持ちのまま仕事をこなす皆々の様子を凝視していたところにカツヲよりそいつはやってくるのであった~

[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/218471712
[ご飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/218471693

細かいことはすでに先人の方々が書かれているのでそちらで~
トッピングは白髪ねぎはいい色合いと効果。小松菜も同様。ねぎの下のつくねがまたいい味を出しているというもの!鶏チャーもこのグループらしさが出ているというもの!浅利ちゃんはちゃんと味を出している!

スープはアサリのだしがいい感じ出ていて、塩の加減もよくて美味!そしてバターがいい仕事をしている!すごいというものではないが私は好き!

麺はこのグループの端麗系ではおなじみのストレートの中細麺。まあこれが合わないわけはないですな!こしはしっかりしていてよし!のど越しはするりといけてよし!吸い付きはよし!麺量はこれでいいというもの!風味の良さは間違いないもの!

鶏そぼろご飯はカツヲが好きそうな味という感じで、甘さが目立つものだが、鶏などの味わいも悪くはなくてありかなと。何より卵黄とあわせていただけばマイルドでまいうー。

カツヲもつき抜けはしないでしょ?というとおりすごい感じではないが、しっかりつぼは押さえているかなというものでうまかった~。なにやら可能な限り毎月限定は出していきたいとか言っていたので、これからのこちらに期待!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 39件

コメント

どもですー。
貴殿もいただいておったんですかいな。塩浅利はおいしいスープが出てそうですなぁ。

なんばさん | 2015年2月13日 20:35

こんばんは♪

こちらはまだ未訪なので、RDBのレヴューいろいろ読んでどれを食べようか思案しています。

行ったことないお店に行ったら何にしようかなぁって考えるのって楽しいですよね。こちらの限定も興味あります。アサリにバターって美味しそうですね!

クーパー(退会) | 2015年2月13日 21:17

評判が良い限定
げとできて裏山寝具です( ;∀;)
こちらグループの清湯、まちゃ食べたいです

うまこ | 2015年2月13日 21:58

毎度です~

まあ、分かりやすい一杯で旨かったす。
カツヲ君、次は何を繰り出してくるかな~

としくん | 2015年2月13日 22:37

じゃいさん、kaitです。
アサリ・小松菜が良さそうですね。
が、食べれませんね。残念。

kait | 2015年2月13日 23:39

まいどー
かなりアッサリな感じの一杯ですね、これはビジュアル的にも好みですので食べてみたいですわ。

GJ | 2015年2月14日 01:28

じゃいさん,どうもです。
貝系のラーメンは好きですよ。
一燈さん系列もここのところご無沙汰してます。

RAMENOID | 2015年2月14日 07:19

おはようございます!

頂かれましたか〜
羨ましいです!

NORTH | 2015年2月14日 08:20

なんばさん 様

どうもです!
一応食べておきたかったので~
まあそれなりによかったですよ~

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 19:57

クーパー(退会) 様

どうもです!
とりあえずここにいったら豚骨と名がつくものを食べないと!

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:12

うまこ 様

どうもです!
まだここの限定は近いのと競争は激しくないのでいただきやすいですね(汗)
貴殿もまたいっていただきましょ!

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:17

としくん 様

どうもです!
確かにわかりやすかったですな(汗)
次は突き抜けるものをリクエストしておきました!

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:18

kait 様

どうもです!
カツヲにいって作ってもらいましょ!

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:25

としくん 様

どうもです!
まああの方のおっしゃっているとおりですわ~
もう食べれないですが(汗)

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:26

RAMENOID 様

どうもです!
貝はいいだしが出ますからね~
チョコチョコ限定は出していくようなので、タイミングが合えばぜひ!

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:35

NORTH 様

どうもです!
限定ハンターとしてはやはりいただいておきたかったので~
これからの限定にも期待!

じゃい(停滞中) | 2015年2月14日 20:45

どうもです^^

貴殿もいただきましたか!
限定と言うと食べる側のハードルも
特にこちらのグループに関しては上がってしまうけど
頑張ってもらいたいですな

きくちゃん | 2015年2月15日 09:10

きくちゃん 様

どうもです!
まあこちらの限定はいろんな制約からド派手なことはできないですが、その分頂きやすいのはありがたいかも?
一応突き抜けるものを切望しておきました!

じゃい(停滞中) | 2015年2月15日 10:01