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「ラーメン」@赤ひげラーメンの写真2015年2月8日

風邪をひきました。
木曜日の午後に急な発熱。
翌朝に熱はなんとか下がったものの、金曜日〜土曜日で会社の研修。
疲れ切っての日曜日。ニンニクいれないと…
というわけでこちらへ。

脂は浮いているものの、比較的すっきりとしたスープ。いつももうすこし醤油が強い気がするけどきょうは大人しめ。いいね。
しなやかな太麺も良い茹で具合で美味しい。スープを吸ってさらに良くなる。ただ、相変わらず箸がツルツル滑るから大変(笑)
キャベツ&たっぷりのモヤシには軽く一味を振って、スープに馴染ませていただく。満足。
チャーシューはいつもよりパサついた感じ。これがちょっと残念だったなぁ

しっかりとニンニクいただきました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

VUMさん こんばんは!
体調を崩しても仕事してますか? 大変ですね〜
そう言う時は「ニンニク」ですね(^_^)v

ヨコべー | 2015年2月8日 22:24

VUMさん、こんにちは。

風邪を直すのにニンニク!ラーメン好きならではですねー。
ここもしばらく行ってないなあ・・・。

ぬこ@横浜 | 2015年2月9日 08:27

ヨコベーさん、おはようございます。

ギリギリまで休もうか悩んだんですが、いろいろあって研修に参加しました。まあオブザーバーだったので楽でしたけど(笑)
とりあえずニンニク入れたので今日からも頑張ります!

VUM | 2015年2月9日 09:39

ぬこ@横浜さん、おはようございます。

野菜が足りない時と体調が悪い時はニンニクですよね?(笑)
ニンニクのおかげか体調も復調してきた感じです。
今週も頑張ります!

VUM | 2015年2月9日 09:41