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2/7 13:00位に到着。待ちはなくすぐに着席。最近になって「汁なし」が提供され始めたということで、もちろん「汁なし」狙いで。適度に濃厚なタレが最初からしっかり絡んでいるので、そのまま食べてもいいですね。そして全体をしっかり混ぜて食べるとさらに濃厚さがアップし、様々なトッピング類が力を発揮してきます。その中でもフライドガーリックとほぐしチャーシューがいい働きをしていますね。麺が少し残った状態でスープ割を。清湯スープが加わり、濃厚な味わいを残しながらもスッキリとしたラーメンに。そしてスープ割する前も、した後も例の七味がいいスパイスになりますね～。 この「汁なし」は個人的に大変気に入りました。ごちそうさまでした。
ssp
Aki
RAMENOID
ユー坊
煮干で元気
★アブキ★
待ちはなくすぐに着席。
最近になって「汁なし」が提供され始めたということで、もちろん「汁なし」狙いで。
適度に濃厚なタレが最初からしっかり絡んでいるので、そのまま食べてもいいですね。
そして全体をしっかり混ぜて食べるとさらに濃厚さがアップし、様々なトッピング類が力を発揮してきます。
その中でもフライドガーリックとほぐしチャーシューがいい働きをしていますね。
麺が少し残った状態でスープ割を。
清湯スープが加わり、濃厚な味わいを残しながらもスッキリとしたラーメンに。
そしてスープ割する前も、した後も例の七味がいいスパイスになりますね～。
この「汁なし」は個人的に大変気に入りました。
ごちそうさまでした。