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「ねぎラーメン+バター」@けやき すすきの本店の写真仕事が忙しい中
以前から予約していたからと
同僚に無理を言って北海道に遊びに・・・みなさんごめんなさい

大寒波の中でも時折差し込む太陽があり絶景も楽しめ大満喫したスキーを後に札幌へ
雪まつりが目的ですがラーメンは必須です^^;

今回は未訪の有名店けやきへ
以前の札幌訪問では行列が長すぎて諦めていました

とても寒いので心配したけど外待ちは5名なんでドッキング
途中で店員さんに誘導されチケット購入するとホカロンをくれ
気持ちだけは暖かくなりました^^

外待ちの寒さに10分ほど耐え着席
店内も少しだけ寒かったけど
店員さんも今日は特別に寒いと言ってましたね

ほどなく僕たちオーダーが着丼
表題の他にサッポロクラシックと
連れは味噌ラーメンにコーンをトッピング

スープはうまみとコクがたっぷりで
あまみもあってアツアツで美味しい
それでビールによく合う!

途中でバターを溶かし混ぜ込むと
マイルドでこってりで更にチョー美味しい
サッポロ味噌ラーメンの美味しさなんだけど
他のお店とは一味違う印象です

麺は黄色で縮れた中太
プリップリッで美味しい!

好みは分かれそうだけど
斜め切りのネギも良かった

連れのコーントッピングも
凄くマッチするトッピングであることに再確認させられた

寒さの効果もありそうだけど
チョー満足の一杯でした(^^)/

美味しいラーメンをいただける 幸せです

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
北海道良いですね
コチラもそうですが雪祭り良いな~

キング | 2015年2月15日 21:54

ご旅行ですかぁ~
北海道へは過去3~4回遊びに行った事ありますが
最後の訪問から10年弱ご無沙汰です。
久々行きたいなぁ~(^^)

YMK | 2015年2月16日 08:21

おはようございます!

コチラ、北海道出張で行きましたヨ。
真冬のさなかだと、あったか〜いラーメンが身に沁みますよね( ^ω^ )