Item: 博多長浜らーめん 田中商店
Rating: 90
Author: ぽんぽん

90点

赤オニに挑戦！！

店内で席待ちをしていると一つ前のお客さんが「赤オニ」なるものをオーダー。
気になってメニュー表をよく見るとトッピング欄のはじっこの方に赤い字で「つけ麺風に」なんて書いてあるではないですか！！

衝動的に注文即決です。

小皿にアイスクリーム的な丸い形状の挽肉の塊と、もう一つ小鉢が現れました。
小鉢の中で肉味噌をラーメンの豚骨スープに溶かして食べるとのこと！

早速やってみると、うまし！非常にうまし！です。
赤オニそのものはスパイシー味付けの挽肉味噌なので担々麺的な味になるんですが田中商店の豚骨スープがベースなので旨みがかなりハイレベルです。
さらには細麺との相性もバツグンときました。
卓上のニンニクとゴマを投入すると輪をかけてうまし！！

しかも本来のラーメンが元々の味で隣にいるので二つの味を交互に食べられる贅沢感がたまりません。

今度から必ず注文することになりそうです。