2015/1/13(火)12:35頃訪問　並び10人程　後続多数

本日は、並びが少なかったらって気持ちで「吉村家」へ。
んで、並びはというと、おっ！？思っていた以上に並んでないので、並ぶことにしました。

並ぶ前に店内に入り、券売機で食券を購入です。
あれ？券売機になんか貼ってありますね…なになに？食券に当たりが貼ってあると粗品をプレゼントですって！！ふ～ん。
ま、とりあえず今回は、前回と同様に「ラーメン（650円）」と「生ほうれん草（120円）」と「味玉（60円）」をチョイス♪
食券を購入後、椅子に座ってまちます。って、当たりが出たーーーッてばよ！！と、とりあえず一旦落ち着いて待ちましょう！！

5分程待ったところで店内カウンター席に着席できました！思ってたほど待ちませんでしたな。
当たりはカウンターに出してくださいって言われました。
食券をカウンター席に置き、店員さんに「お好みはありますか？」と訊かれたので、「硬め・濃いめ」でお願いしました。
こちらは、お水はセルフですので、お水を用意し提供を待ちます。楽しみですね♪
するとそこに、「おめでとうございます」って言われながら、インスタントコーヒー（ネスカフェ ゴールドブレンド）を頂きました♪やったね～v(≧∇≦)v
って、粗品ってラーメンに関するものかと思ったら関係無いものが来てびっくりしたよ！

んで、程なくして「ラーメン」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…芳醇な香りがして美味しそうですね。
「吉村家」って日によって味が違ったりするからね～。さて今回はどうでしょうか。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
うんまっ！！
香ばしい醤油のコクと燻製の香りが口の中でマッチし、後から豚骨の旨みも加わり荒々しさがありながら、マイルドな味わいでかなり美味しいです。
今回は、濃厚ながらもバランスも絶妙でたまらない。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、家系の定番である中太平打ち麺です。
もちもちっとした食感であるものの、がっしりとした弾力のあるコシと、噛めば噛むほど麺の風味が豊かで美味しいです。
スープとの相性も抜群で、しっかりとスープが麺に絡み最後まで一気に食べてしまいそうでグッド。

具は、チャーシュー、ほうれん草、味玉、海苔、という構成。
チャーシューは、スモークタイプで、香ばしい燻製の香りがふわっと香り、柔らかくかなり美味しいです。
ほうれん草は、たっぷり入っていて、噛むと甘みがでて美味しいです。
味玉は、少し塩気が強く感じられるものの、良い箸休めになります。っていっても特出した点はないですが安いのでいいよね。
家系の海苔ってライスがないと、もてあましちゃうのよねん。

後半、卓上の刻みしょうがを投入！！おいらここの刻みしょうがが好きなのです。
うむ。スープに生姜の酸味が加わることでスープ全体がさらに引き締まり、最後まで楽しめます。

スープと麺を交互に楽しみながら最後まで一気に食べ進め、スープを少し残して完食！！
全体的にバランスが取れていて、濃厚ながらもまろやかな一杯で美味しかった。
やっぱり濃いめが良いですね♪

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))