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本日の1回戦

あまのまどいさんからのアドバイスもあり、2回目の訪店。
昼ピーク後13:30だった為か空いていてすぐに座れた。

前回の「飛魚出汁中華そば」も魚の出汁がしっかり出ていて美味しかったが、今回の「極 醤油ラーメン」も醤油の風味がいきた美味しいラーメンだった。
スープは醤油が効いているがしょっぱいわけではなく、さっぱりとした中にもこくがあり、いくらでも飲める感じ。
焼豚は脂身の少ないタイプで肉の旨味がしっかり感じられる。
メンマも大ぶりで旨い!
麺は茹で過ぎで軟らかかったのが残念。

月曜限定の「特濃中華そば」も気になる。
再訪しなければ!

しかし暗い店内にはどうしても慣れない。
一緒に行った友人との会話も何故かひそひそ話しになってしまう。

PS
並びの二郎のお店が出来て準備していた。
店頭に張り紙が
「4/27オープン」「アルバイト募集中!ラーメン食べ放題!!」
と出ていてが、二郎で食べ放題って???
開店が楽しみ♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

>自分がいつでもヒーローMAXさん
こちらのお店は本当に旨いです!
何を食べても外す事がありません。
醤油ラーメン好きであれば絶対にお勧めです。

>あまのまどいさん
調和の取れた洗練された味ですね!
連れ二人は釜玉油そばとつけ麺を食べたのですが、どちらも旨かった!
どのメニューも工夫されたオリジナル性ある味で素晴らしいです。

土屋 圭二郎 | 2008年4月27日 10:59

どうもです!!
最近、ペースがあがっているようで羨ましい☆

鏡花久しぶりに攻めましたね!!かまたまは行かなかったのですね。
えっ、立川に二郎ができるのですか???

いかんせん神奈川に住んでて、仕事も忙しくそちらの情報が入ってきません。
助けてください!!!

| 2008年4月27日 11:03

>Sさん
鏡花では連れが釜玉油そばを注文して、一口もらいました。
珍珍亭、一平そば、丸めとは違った油そばでした。
ジャンク感はなく、洗練された味の油そば!?
ぜひ食べていただきたいですね。

二郎は鏡花の数軒並びに出来ました。(本日オープン)
アルバイトはまかないでラーメン食べ放題だっていうんでちょっと考えちゃいました(嘘)

土屋 圭二郎 | 2008年4月27日 11:27

>DataManさん
二郎はお店ごとに味が違うから面白いですよね!
とは言っても自分は小金井と野猿とひばりヶ丘しかまだ行ったことがありませんが。
今年は都心部にも進出して二郎の経験値を高める予定です。
DataManさんを見習って連食できるように頑張ります(笑)

土屋 圭二郎 | 2008年4月28日 01:46

R32GTRさん、どうもです♪
(返事遅れてしまい、すみません。)

>鏡華の麺はちょっと柔らかいですよね。
>自分も先日、食べてそう思いました。
>しかしトータルではとても完成度の高いラーメンばかりで毎回、行くのが楽しみです!

そうなんですよ。滑らかさは絶品なので個人的にはもう少し歯ごたえあっても良いかなぁと。
油そばだとそれをもっと強く感じました。
是非他のメニューも試してみてください。
固めの茹で加減でもやってくれるかもしれませんし♪


>追伸
>また美豚に行ってしまいました。

お!プチマイブームですねw

shirow | 2008年5月7日 15:21

>shirowさん
鏡華は限定メニューも含め、全メニューを制覇したいと思ってます。

美豚はマイプチブームです♪

土屋 圭二郎 | 2008年5月7日 19:43