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18日に訪問。塩は初めて。麺固めはお勧めしていないとのことだが、あえてオーダー。ツルヌルの平たい麺は固めで正解。スープは適度に塩が強いがまろやかで美味い。少しだけ脂が多いように感じるが、さっぱりしてる。トッピングの香菜も相性良い。味玉は文句無し。醤油より、こっちの方が好き。流石と思わせる味。
けＮぢ
トシ
なまえ
A.U
だいふく
18日に訪問。
塩は初めて。
麺固めはお勧めしていないとのことだが、あえてオーダー。
ツルヌルの平たい麺は固めで正解。
スープは適度に塩が強いがまろやかで美味い。
少しだけ脂が多いように感じるが、さっぱりしてる。
トッピングの香菜も相性良い。
味玉は文句無し。
醤油より、こっちの方が好き。
流石と思わせる味。