Item: ラーメンショップ 南鴨宮店
Rating: 68
Author: ひぐま

68点

初の訪問。ＪＲ東海道本線鴨宮駅の南、県道７１９号線沿いにある。ぱっと見、新しい感じのするラーショ定番の赤地に白と黄色文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は店の周辺に数台ていど。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で２２席ほど。朝飯時、客は私以外２人。店は調理の男性１人で切り盛り。券売機でこの店の基本らしいポールポジションにあった「ラーメン（５８０円）」を購入。カウンター席に着き店員さんに食券を渡し待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー(２枚)、茹でホウレンソウ、ギがのっかっていて、スープは背脂とがたっぷり浮いた濁りのある白茶色のビジュアル的に家系を感じさせる部分もあるラーショ系豚骨醤油ラーメン風。喰ってみると、スープはラーショ系の豚骨醤油味のコッテリだが豚骨は弱めで味も薄め。麺は極細で断面が正方形の軽く縮れた柔めのシコシコした食感。堪能した。