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「中華そば 大盛り」@中華そば 青葉 相模原店の写真中華そばの名店の味ってのはどんなもんかと思い、ちょっと足を延ばしてみた。

見た目は、いわゆる「中華そば」とは程遠い。
しかもスープに煮干しを使っている。

オーソドックスな中華そばとしてはどうかと思うけど、和風の醤油ラーメンとしてなら美味いと思う。

スープ、麺、トッピングの全体としてのまとまりも個人的にはないと思うけど、それぞれがあまり個性を主張していないので、それぞれの味を楽しむと言う意味で美味い。

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