パンチ力あるね、ここ！

皆が好きそうな味。
とろみのあるこってりスープ。
確かに良く麺に絡んでいた。
ただ豚骨豚骨しい･･･。
キャベツの上にあるカツオ餡による変化･･･微妙。
ベースの豚骨、強すぎでしょ。

麺は茹で過ぎ!!
あれじゃダメ。
大体、替え玉ってのがあるのが不思議。
ま、うれしいシステムかもしれませんがね。
しかし、茹で過ぎの中太麺なら注文しません。

トッピングはベースの豚骨に負けていて印象なし、よってコメントない。

炙りチャーシューごはんは旨い。
胡椒とタレがマッチしている。
これは替え玉せずに、こちらを注文して正解だった。


そして初めて、ここの店で体験＆感動したことが。
今まで散々、ラーメン屋に行き注文したラーメンを写真に収めて来た。
しかしながら、自分のような人種にはラーメン屋では出会うことが無かった。
けれど、今日初めて会った！
品が来て、最初にすること「写真を撮る」人！

感動した。ありがとう。

しかも合席。（笑）
きっとＲＤＢやっている人なんだろうなと思いを馳せました。

ごちそうさま、おいしかったです♪