今日のお昼は何処で食べようか迷いながら浅草橋方面に歩いていたら、そう言えば「らーめん 福籠」さんで辛味噌をまだ試してなかったのを思い出して向って見ることにした。

１２時ジャストに訪問すると、先客１１名・後客も多数となかなか賑わってるじゃないですか。券売機でラーメン＋ライスの食券と辛味噌の食券をポチっとな。食券をそのまま店員さんに渡し、味噌味でと告げてコップが置いてある席に座って待機です。

程なくして辛味噌とサービスライスが到着し、少し遅れて味噌ラーメンが店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
はい～レンゲに辛味噌が乗ってるからスープが飲めませんね～なので最初から辛味噌をスープに溶かしてから飲みます。するといつもは生姜の味が先行するスープですが、今回は辛味とニンニクが良い塩梅でスープを纏めてますね～辛さ的にも１００円出した価値の有る辛さなんで納得です。最初はレンゲに乗った辛味噌を見たときに、こんなんで１００円も取るのかよ～って舐めてましたが、この味は好きですし美味しいです。

麺は中細の縮れタイプで、茹で加減は適度でシコ・コリな食感が好きですね。麺量は並盛で１５０g位だと思うが、サービスライスが有るからお腹的には普通に満足出来ました。

具材はチャーシュー１枚にメンマ・炒めたモヤシに挽肉、刻みネギ・薬味のおろし生姜の布陣です。今日はなんだかチャーシューが小さく見えたけど、でも味は絶品なんだよな～なので次回こそはチャーシュー増しにしたいですね～

ココの店はランチ時はライスか大盛りが無料だから嬉しいですよね。なので今回も辛味噌ラーメンにライスをサクっと食べ切り、スープも完飲して本日のラー食が終了と相成りました。

また定点観測に来ます！

ご馳走様でした。