ももも
ヤンマガ
やんす
伯楽♂
shinichi7186
コメント
飲み〆ラーメン自体アレですが（人のこと言えないｗ）、
少し物足りない量で正解かもしれませんよ～！
昔懐かし系統じゃないお店で、固ゆでの卵は久しぶりに見たかも～
うまこ | 2015年2月26日 13:19毎度です～
＞飲んだ後なので、ちょっと重めに感じたかも知れません。
貴殿の言葉とは思えないですね～
年？まだまだ～
としくん | 2015年2月26日 13:25こんにちは〜〜
半ゆで卵の黄身が残念な感じですね。（笑）
なかなか美味しいんですけど、呑んだ後の〆だと
ちょっと重いかもしれないですね〜
NORTH | 2015年2月26日 14:28どうもです^^
大盛りの大盛り用意出来ないとは
けしからんですねぇ～～～
盛りつけも味のひとつですからね
きくちゃん | 2015年2月26日 15:30どももも～ん♪
〆ラーで大盛の大盛を求めるももも殿
まいど流石デスww
オイラも最近、濃厚系のオーダー率が低くなってきてる今日この頃。。
年かしら・・(苦笑)
ももたろう | 2015年2月26日 15:50こんにちは。
大盛り券2枚出しで「もう年でしょうか」はないですよ。
でも健康にはお互い気をつけましょうね。
glucose | 2015年2月26日 15:51こんばんは！
量はともかく、アッサリ系が増えてきたのはいい傾向かもですね。
…って、今回は濃厚じゃないっすかw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年2月26日 17:31こんにちは。
大勝軒系ご無沙汰です。
久しぶりに食べたくなってきました。
あらけん | 2015年2月26日 18:06どもです。
なんか、不完全燃焼でしたね。
もももさんがガツンといってくれないと、こちらまでモヤモヤしますw。
ピップ | 2015年2月26日 20:10こんばんはぁ～～
大盛りの大盛り って普通の人ではないですね。(笑)
2杯食べちゃってください！
mocopapa(S852) | 2015年2月26日 21:44こんばんわ～
コチラの大勝軒は遅い時間まで営業してるンですね。
でも、飲んだ〆に大勝軒の麺量は多いなぁ～ｗ
たく☆ | 2015年2月26日 22:11もももさん，どうもです。
＞もう年でしょうかね。
これだけ食べててそれはないでしょう（笑）
と言う私も，最近は清湯系の率が心なしか上がってます。
RAMENOID | 2015年2月26日 22:15こんばんは．
〆ラーに憧れてます．大盛でなくてもいいので．
Paul | 2015年2月27日 00:48おはようございます。
茹で卵の黄身が笑えました(^o^)
濃厚そうなスープ、旨そうですが23:30は自分にはムリそうです～（＾＾；
店の名はライフ | 2015年2月27日 06:05おはようございます。
この時間に 濃厚な大盛を食べようとしてるのに 年は感じられませんよ(^^;;
りっきー | 2015年2月27日 08:30おはようございます。
緊迫した雰囲気が気になります＾＾
あら〜大盛りの大盛りを購入しちゃうとはさすがですw
返金になっちゃったのは残念でしたね^^
あやちゃん | 2015年2月27日 08:30〆に大勝軒系とは
やりますねぇ～(^^)
YMK | 2015年2月27日 09:49
この日は寄り合いに呼ばれて、リーズナブルな居酒屋で盛り上がります。
一時は緊迫した雰囲気になったり、色々あいますよね。
でも、何だかんだで、二次会へ。
最終的には楽しく盛り上がり、お開きに。
自分は〆ラーしたくなり、数名で突撃です。
未訪店、比較的新店のこちらがまだ営業時間内のうようで、行ってみました。
入口の券売機で食券を購入します。
もしかしたらと思ったのですが、ふじ麺系はないみたいですね。
ラーメンとつけ麺があり、ラーメンの濃厚をチョイス。
大盛の食券に更に大盛の食券を購入し、カウンター席へ。
店員さんへ渡すも、大盛以上は出来ません。との事。
追加の大盛分は返金していただきました。すみません。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11994562060-13228841627.html
動物系は豚と鶏の白湯系。
濃厚よりで、トロンとした軽い粘性もありますね。
そこへ魚介系をあわせた、いわゆる豚魚系タイプ。
熱々でなかなか美味しいですが、ちょっと後半飽きが来る感じも。
飲んだ後なので、ちょっと重めに感じたかも知れません。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11994562060-13228841628.html
中太麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減は幾分固めの仕上がり。
大勝軒系に良くある、ぷりもち系の麺ですね。
麺量は２２０～２３０ｇくらいでしょうか。
具材はチャーシュー、メンマ、卵、なると、刻み葱、板海苔。
大ぶりのチャーシューは肩ロースでしょうか。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11994562060-13228841629.html
薄手ですが、やや噛み応えがありまずまず。
卵は、完全ゆで卵ですね。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11994562060-13228841835.html
黄身が出てきてしまっていました。
メンマは普通の印象でなると、刻み葱、板海苔、魚粉と種類は多め。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11994562060-13228841630.html
なのですが、卵の印象もあり、ちょっとビジュアルは映えませんね。
後半卓上アイテムで味変を試みます。
美味しく頂き、スープを少し残してフィニッシュ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11994562060-13228841836.html
最近は清湯系が増えて、濃厚系は頻度が減ってきました。
もう年でしょうかね。
つけ麺も味見させていただきましたが、ベースは同じみたいですね。
何かもう少し食べたい気持ちでしたが、まだ電車があるうちに帰路へ。
ごちそうさまでした。