３月４日、水曜日、午後１時前に訪問。
キムチ味噌と看板にあった。
前回味噌を食べた、今回のも限定であろうか。
絵を見てもわかるように、キムチはどこだろうと探した。
それから、お肉はどこだ。
ニンニクはてっぺんに乗っている。
こいつは、汁に溶かす。
天地返しができないので、熱々のもやしを喰らう。
と卓上に、ラー油？があった。
ニンニクチップかな？入れるともやしに時々シャリシャリの歯ごたえ。
最初は、味が薄い、味噌かな？である。
どちらかというと、普通のラーメン、かすかに味噌の味がする。
麺は、デレデレ、柔二郎麺である。
固めだともっとうまいんじゃないかと思うが、固めやっていない。
お肉も埋まっている。
ここは、煮豚、と思っていたが、ロースぽいのもあった。
煮豚は、チーズっぽい味がする。
脂に、塩分、もやしの熱で少し蒸れる？と、チーズっぽくなるのかな？
この手の豚の代表格は、千里眼のような気がするが、チーズっぽくはない。
汁は、そこに行くほど、味噌、辛さが濃くなっていく。
最後の方は、クラクラするかもしれない、醤油っぽさがベース。
でもやっぱり味噌。
キムチは、要素が溶け込んでいるだけであった。
二郎に辛さは、最強の相棒なので、頼んだが、
辛さで感激はしなかった。
個人的には、９０点近いが、
二郎系食える方に、少しどうかなと思ったので、
点数は控えました。

備忘録
昨日の深夜から雨。
朝、４時半ころ起きているが、雨である。
朝ランは、無理だな(^^;

さて
渋谷の地下の改札を出て、１６番か８番か迷った。
１６番は、大勝軒、凪の方面である、並木橋。
センター街方面に行きたい店があったが見つからなかった。
どこに行こうか、と凛の方に向かった。
混んでいたら、周辺の店に行こうかと思った。
待ちはいなかった。
接客のスタッフの人がなんか落ち着きないように見えた。
ニンニクをさきに聞かれるが、少なめといったが、
後で、普通でいいですよねと言われた、別にいいか。
野菜と言おうかと思ったが、ここは野菜増しはなかった。
今日は、暖かいらしいが、そうは感じなかった。
ただ、食っている最中、とても汗が出た、恥ずかしいくらい。
ラーメンを食べると汗を相当かくので、つけ麺を食べていたというくらい(^^;
キムチ味噌、大盛りは見受けなかった。
ポン酢あたりが魅力的である。
しかし、昼休みにこんなもん食らって、午後仕事になるのだろうか？
私は、胃がもたれて、爆睡である。
いつもは食べないで、爆睡しているが。

それにしても、ポツポツとお客が来る。
渋谷に二郎系というのはやはり需要があるんだろうな。
その割に、少ないが(^^;