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「大豚ラーメン、ニンニク、野菜」@ラーメン二郎 京急川崎店の写真3月12日、木曜日、午後9時過ぎに訪問。
初訪です。
二郎系は好きですが、二郎には中々行けていない。
行ったことのある二郎の数としては一桁か。
それでも、なんか語っています(^^;
京急川崎のすぐそばかと思っていたら、大師線の踏切まで戻る。
どこの二郎も駅から離れている、それでも人は来る。
味は薄いだのとレポにあったような印象。
やわ二郎か?
噂通りの物腰の柔らかい店主。
これだけで、通ってしまいそうだ。
ここがホームだと他の二郎、怖くていけないかもしれない(^^;
汁は、こぼれそうであるが、油の潮力でこぼれない。
ニンニクを汁に溶かす。
汁を野菜にかけながら野菜から戴く。
余り熱々でないが、しゃきっとしている、やわでわない。
豚を小さいのを戴く、しょっぱさが染み込んでいる。
私は好きなタイプの二郎豚。
寝かしてしょっぱさが熟成された感じがした。
麺は、やわではなかった。
固くもない、固めはやってないと張り紙。
薄い二郎ではないなと思った。
ちょうど良い、いやしょっぱくてうまいなと思った。
麺を引きずり出して喰らいます。
汁も一緒に飲みます。
ニンニクで辛さが加わり、さらに唐辛子をそこそこかけてみます。
卓上に、粉唐辛子が二種類ある。
辛くない方をかけてみた。
うまさが増す、辛いもの好きです。
日頃から、二郎に辛さ増しは最強というのが口癖な私。
それをこれでもかと実践します、旨いなホント。
川崎の二郎は、うまいなということがインプットされた。
豚もよし、がガリっときた、筋である。
ところが、噛み砕け飲み込めた。
宜しくはないが、そこまで柔らかく煮込んであると。
熱々でないところも良い、食べやすさは旨さである。
しかし、油分は多いので、次第に汗をかいてきた。
汗を垂らしながら喰らいます。
大の人は少なかったようで、ロット内ラスト(^^;
なんというか。
ニンニクももったいなくて、ほぼ飲み干しました。
二郎のコールが怖い人などには、いい店である。
デビューするなら。
ただ、並び方はよくわからないので、他の客に注意である。

鹿児島の出張からの帰り、スカイマークは出発が30分ほど遅れた。
天候ではない、運用の問題のようだ。
飛行機は満席である。
羽田から、新百合ケ丘までバスで行こうかと思ったが、
案内に新百合ケ丘行の文字を見つけられなかった(^^;
そんなに便数もないので、京急に乗った。
職場の人数が多いので、お土産も両手である(^^;
なんか食って帰ろうとは思っていた。
川崎の二郎が浮かんだが、駅から離れているので、地下街の大山あたりを考えていた。
が、川崎の駅を降りると二郎の方向に向かった。
並んでいたらやめようと思った。
並びは無し、が
私が入る直前に、サンドイッチマンの伊達さんをガラ悪くしたような、
のが入っていった、そいつが前のロットに滑り込んで、とっとと食べていた。
別にいいのだが、見た目からもろくでもなさがよりにじみ出ていて、
気に食わない存在だなと、あんまり働いているようにも見えなかったし(`_´)

私が、着席してから、あっという間に並びが伸びていった。
こういうタイミングはありがたい。
汗をかいて、裏口から出て行った。
上着は不要。
が、5分も歩かないうちに、汗は引いた。
まだまだ、夜は寒いのである(*^^)v

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

この理先輩さん、こんばんは。

意外にも初訪だったんですねー。
ここは、私のような非ジロリアンでもそんなに抵抗なく行けたお店です。

>日頃から、二郎に辛さ増しは最強というのが口癖な私。
そういえば、二郎では一度も辛さ増しをやってなかったです。
今度、やってみよう。

ぬこ@横浜 | 2015年3月14日 21:32

この理先輩さん、こんばんは。

川崎って他の二郎に比べて地味なイメージであまり目立たないですがしっかり美味いですよね。
二種類の唐辛子は私も気に入ってます。

A.U | 2015年3月14日 22:53

ぬこさん、こんばんは コメありがとうございます。

そうなんです、実は二郎あんまり行ってないのです。
ハスミでくらっているだけの私なんですね(^^;

あと、二郎に唐辛子は、いいですね。
旨さ増し、というかしつこさを中和してくれそうな気がします。
ただの辛いもん好きなのかもしれませんが。

この店何がいいって、店主さんの接客じゃないでしょうか。
本当は、これくらいが普通じゃないかと思うんですが。
定期の範囲なら、ここホームにします(*^^)v

この理先輩 | 2015年3月15日 21:23

A.U.さん こんばんは、 コメありがとうございます。

私も、A.U.さんのように、ひばりヶ丘、新小金井あたり行きたいんですよね。
川崎は、二郎あるんだくらいのイメージかもしれません。
品川の方が有名かも。
唐辛子2種類、そうですね、あまりないかもしれません。
辛くしたい人と、ちょっと辛くしたい人。
店主さんそんなことも想定してるのでしょうか。
私はここの豚悪くないと思うんですが、どうですかね?

この理先輩 | 2015年3月15日 21:26

KMです。

いいお話でした(笑)。
この二郎、贔屓にしてます。
ところがついこの間行ったと思っていたら、もう2年もっています。
ご指摘のように二郎にはトウガラシです。
醤油、味醂の味に合います。
ちなみに蕎麦もトウガラシで食べます。

今回のように、人の言葉に左右されないで、好きなものを食べるのが
素敵です。
前回はほぼトリプル状態だったのですが、豚いいです。
他と比べる必要はないです。

KM | 2015年3月16日 19:26

ご隠居、こんばんは コメありがとうございます。

豚、ダブルですよね。
この時間まで、ダブルがあるので、神保町店みたいに、いつでもオッケー、
かと思ったら、そうでもないようです。

二郎に、辛味は最強、今後この言葉を糧に生きていきます(^^;
何故か、3月中旬以降に、ハスミで汁無しが限定ですが、
行かれますか?

この理先輩 | 2015年3月16日 22:07