最近、話題のこちらへ…
煮干乱舞と店名の通り煮干専門店が事もあろうか…万人が集まる道の駅に出店。
興味が凄くあったのですが…車ではないと行けないと厳しい条件の中いよいよ行く事が出来ました！
11時30分に到着。
土曜日とあって駐車場はほぼ満車。相変わらずの人気道の駅です。
本題の煮干乱舞ですが…先客不明。
ってアウトドアフードコートですもんね…(^^;;
提供待ち客は2でした。

中華そばはワンコインの500円。
お値段を考えたら…肉中華そばのがいいかなぁ…と見栄を張って注文。これがあとでいい意味で裏切られます。笑
先に注文支払い→受け渡し口に並ぶ仕組みみたいですが、この日時間は未だ客数が少なく皆適当でした…(^^;;

お呼び出し〜(^O^)／
受け取り…お〜〜ニボラー仕様！

スープから…
ニボラー極度は…B+ぐらいかなぁ？
見た目よりライトですが…でも塩度は高めです。
煮干嫌いは流石にキツイですが、普通に食べられますね。当然、自称ニボラーですから超ウマです！(^O^)／

麺…
細麺ストレートでややパツパツ系。
名店と比較したらやや物足りなさがあるものの、お値段を考えると充分な満足度。旨い！

トッピング…
肉4枚、玉ねぎ。
正直、中華そば500円だと玉ねぎだけか、オマケみたいな肉ぐらいかなぁ…と思ったら…
追加3枚。とある店のイメージが仇になりました。肉は厚切りで味付けもいい塩梅でジュシー。美味しいですが…流石に4枚は多かったです。

いや〜ニボラーには堪らんですなぁ〜
基本定番メニューと言うか、毎日が限定。
これからも期待しちゃいます。
ただ…外は食べる環境がキツイ時も…(^^;;
これから春…梅雨、夏はパスの秋に楽しませてくれそうですね！笑
地元に出店万歳！＼(^o^)／