てゆかお届けモノを届けに久々の訪問♪...てか店主のポールクンゎゼロ...厨房の店員サソに聞けばこの日ゎ夜の部から出て来るんだとか...(-_-;)

んでラーゎやや液体油が多めの汁なしスタイル...確かに牛ゎ十分感じるしスープ・レスの油そば(脂そば？)だし、牛を使ったのゎ珍しいのゎ十二分にわかるのだが...何か全体的なバランスがもぅ一歩だなぁ...(^_^;

てか漏れ的な好みでゎ、麺に余り絡まない液体油ゎもっと少なくても良いと思う...代わりに固形脂がもっと欲しいなぁ...(^_^; またMKWYの麺だが、何となくエコ箸を使ってみたが、この箸と麺の相性ゎ正直言って最悪...何せツルツル滑って麺が掴めないし全然混ぜられません！！　んでトッピの野菜だがコレゎ茹でてるのか！？...キャベツゎまぁ茹でてるっぽいが大量のモヤシが何せ青臭くて生っぽい食感...コレゎちょっとなぁ...(-_-;)　んで思ってたよりも多めの牛肉(スジ肉)ゎなかなか美味しかったが少し甘いなぁ...

また味変ツールの煮干入りラー油＆煮干入り酢ゎ正直言ってイマイチ...漏れ的に卓上のブラックペッパーを降ったほが全然美味しく感じちゃったモンなぁ...(^_^;