前から行きたかった「らーめん森や。」さんへ、ようやくお邪魔することが出来ました。

平日のお昼前にお店に着くと、先客２名・後客７名と結構賑わってるじゃないですか。店に入ると空いてるカウンター席に座るように言われ、手前側の席に座ってメニューの確認をすることにした。メニューは基本醤油・塩・味噌が有って、後は麺を選択するのだが、今回は初めてのため全部普通にしてみた。ただチャーシューは気になったのでチャーシュー２枚を選択してオーダー完了です。

程なくして自分の醤油ラーメンとチャーシュー２枚が、カウンター越しに手渡されたのがこれです。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
ああ～鶏のやさしい旨みがじんわり伝わってきますね～この味が嫌いな人は絶対いないとおもうな～最初だけでスープをレンゲで５杯も飲んじゃいましたね。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は適度でシコ・モフな食感はナイスです。麺量は普通で１６０ｇ位は有ったと思うが、お腹的にも普通に満足出来ますね。

具材はチャーシュー４枚とメンマ・キノコ・海苔・刻み葱の布陣です。masaさんが以前チャーシューは絶品だと称賛してたが、本当に美味しいですよね。いや～今日はチャーシュー増しててよかった～

美味しい食べ物は無くなるのも早いんだよな～なので今日も麺に具材をサクッと食べ切り、当然美味いからスープも完飲して本日のラー食が終了と相成りました。

また来ます！

ご馳走様でした。