カレーつけめんが気になり訪問！

火曜夜18:30訪問で店内先客ゼロでした。モロ繁華街の中に立地してますが、この時間だとみんな飲み屋に足が向くんですかね。もっと賑わってるのかと勝手に思ってました。

注文からは5分ほどで配膳。つけ麺にしては早いわね。

まずは麺だけで一本食べると、つけめんにしては細めでかなり硬めの仕上がり。硬いなあ。

つけ汁は釜に入っててグツグツと熱々そう。
麺をくぐらせ一口。

かなりドロっとした本格カレーですね。カレーつけ汁というより水分多めのカレールーって感じですね。
んで、ちょっと魚介感もあって和風よりの仕上がり。スープカレーのハンジローと似てますね。

つけ汁には角切りのチキンが2個入っていました。これはうまい。

特製にすると追加されるトッピングはのり3枚、ローストポーク3枚、半熟玉子で、麺の器の上に乗って出てきます。
ローストポークは噛み応えがあるタイプ。恥ずかしい話ローストビーフとの違いが分かりませんでした笑。

そして！ 面白かったのが半熟玉子。確かに味付玉子とは書いてないけど、本当に一切味付けもないただの半熟玉子なんです。素材の味に自信あり！って事なのでしょうか。醤油でも塩でもいいので、何かしら味付けがあった方がいいなと感じたのは僕だけかしら笑

そうだ、デフォのトッピングで揚げ玉が麺の上に乗ってたけど、何のメリットも感じなかったので割愛します笑。

しかしカレーにチーズは本当にあいますね。まろやかさがうまいのなんの。この部分の為だけに食べてるといっても過言ではないですね。

食べ進めていくと、麺がパサついてきて、麺同士がくっついて離れなくなってしまいました。
これはつけめんとしてはいけないでしょう！！ 珍しく温厚な僕が指摘しちゃいますよ笑。

あと、つけ汁は釜で出てきてアツアツだったですが、終盤どんどんぬるくなってしまいました。保温性はないようです。僕に似て熱しやすく冷めやすいのね笑

総論！！

カレーつけ汁は本格的でめっちゃうまい！！ チーズの相性も当然鉄板で最高！！
あとは麺の質のレベルアップと、つけ汁の保温性を高めれば、更に他を寄せ付けない圧倒的なクオリティの一杯になるのではないでしょうか！！