1月27日1315分前客3

オープンした時からずっときたかったピアノマン、満を持して初訪問。

外見はばーん！と目立つ白地の看板だが、お洒落な隠れ家バーみたいな落ち着いた内装。BGMはジャズ、この日の前客さんは女性3人、絵になってる。

華麗つけ麺とあげウインナーをオーダー。
麺大盛（200→300グラム）とご飯一杯無料が嬉しい。本当は豚カツ的なトッピングをするつもりだったんだけど、ロースト豚しか食券機で発見できなかった為断念。

ぐつぐつと、鉄鍋でつけダレご登場！胃袋ぐいっと捕まれるカレー臭。
麺は平打ち、とても粘りがあり小麦のいい香りと甘さ。これだけで十分美味い。
もぎゅっもぎゅっとしたとても力強いこし、大好きですこの強さ。
麺の上にちりばめられた揚げ玉がすごくいい。
もぎゅっ、の中にかりっ！と目が覚めるような出会い、また味の深みます

本命のつけダレは、スパイス効いてるなぁ～
じんわりだがしっかり辛い。美味い。だから、ゆっくり食べる。
海老か？最後に口に味が残った。カレー自体の深み何十にもあり思わず目をつぶって味わっちゃう。

で、ウインナーカレーライスを作ってみる。
あはは、美味いに決まってるじゃん。ただ、カレーが十分美味いのでウインナー味が足される必要はなかったかも？

終盤おすすめのタバスコを麺にまぶす。あーなるほど…タバスコの刺々しさはなく辛さというか酸味で爽やかな味わいに。

つけダレなくなりそうだったが結果、カレーライス&カレーおじやにしてピッかぴかに。絶妙な量だなぁ。

うーん、どストライクでした。