なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「地鶏中華そば塩」@中華そばよしかわ 西荻窪店の写真土曜 12:10 前客6名、内女性客半分、後客絶えることなく常に回転。でも外待ち行列みたいになってることは土曜のランチタイムど真ん中でもなかった。

ようやく伺えた。
埼玉の銘店中の銘店、上尾や川越、坂戸等、都内では西台に店舗を構えるよしかわさん。西荻窪駅構内に、あのよしかわさん爆誕?その出店ニュースは驚きでしかなかった。構内だから、中央線に乗ればいつでも行ける、そんな手軽さもありつつだったので訪問機会を狙っていたが、開店から半年後ようやくお店に。
というか、ホント改札入ってすぐそこ。ここって前は何だっけ?多分立ち食い蕎麦だったよな。どれほどの人通りなのか、とんでもないロケーションだ。

オーダーはよしかわさんのスペシャリテ一つである

地鶏中華そば塩(900円)を

スタッフさん4名、可愛らしく、お美人で、またシャープな女性スタッフさんが内3名。何て素晴らしい職場だ。やる気しかでねえ。

信じらんない。これが駅構内??ちゃんとよしかわさん、クオリティ落ちてない。所謂生態系を破壊レベルじゃないか?J3にJ1得点王がやってきたくらいのインパクトある。

これぞ、よしかわ!な透明度高い美スープ。雑味のないクリアな味わいながら、ふくよかな分厚い旨味。輝くチー油も良い風味で鶏の美味しさがこれでもか!と詰まってるじんわり慈悲深塩スープ。…て、ここ駅ナカですよ??

麺はこれもよしかわさんの代名詞というべき低加水の細ストレート麺。滑りよい滑らかさ、パツっと心地よい噛み応えに、スープも活かしつつしっかり麺も味わわせてくれるほどよい風味。

何だこのかたまり?鶏か!?後々ちゃんと復習してみたら、鶏の炙り焼き(もも肉)。この炙りの香ばしさがスープとの風味コントラストで味の幅を広げてる。地鶏中華そばの命名たる軸はここにあるのかもしれない。
そしてその他にも豚ロースのチャーシュー、豚肩ロースなチャーシュー、鶏むね肉のチャーシュー、と盛り沢山。4種?しかも一つ一つのクオリティがとても高くて、改めてのよしかわブランドを実感する。

美味しかった。同じく駅構内で展開している立ち食い蕎麦屋さんを、よしかわさんは業態チェンジで今後出店計画を狙っていくのか?そしたらとんでもないことになってくな…。正に歴史が変わったポイントを確認できて良かった。まだまだメニューは多岐に渡ってるので、リピはしまくらないと。というか、中央線で西荻窪通過する際には駅構内であるし、完全に途中下車で食べる行程をもはや今後ルーティンで組み立てだな。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
神田からただでスイカで行っててこれますが
往復で90分かかるのがネックです。

おはようございます!
やはりクオリティはそのままですか、凄いな。
駅構内だから行列が出来ないんですかね、正直駅構内で大行列したらそれこそ追い出されるでしょうからね。

雨垂 伊砂 | 2026年1月22日 10:28

こんにちは。
クオリティの高いスタッフさんと肉4種でこの価格w
行列が発生しないのが不思議。
改札内なら寄り道するのもありですね。

ケーン | 2026年1月22日 12:26

こんにちは(^-^)

すご~い!西荻窪のエキナカによしかわ!?
しかもクオリティがそのまま、って(^▽^;)
私も上尾しか行ったことないので、また他も食べてみたいですね~。

みーこ | 2026年1月22日 12:52

>スタッフさん4名、可愛らしく、お美人で、またシャープな女性スタッフさんが内3名。
あとの1名さんがどんな方なのか、気になって眠れません😄💦

あたと_13号 | 2026年1月22日 19:20

改札内の名店の支店ですね✨
大手町勤務時代の「麦くらべ」でよしかわさんが数回催事していて全て満足したので西台のお店は一度来店して大満足したのは覚えてますね👌
こちらは年内に行ければと☺️

川崎のタッツー | 2026年1月22日 19:35

> J3にJ1得点王がやってきたくらいのインパクト

D.オルティス「ショウヘイがメジャーリーガーだとすると、オレたちは可愛いリトルリーグの選手みたいなもんさ」
*D.オルティスは、通算541本塁打、シーズン最多本塁打54本、生涯OPS.931、本塁打王1回、打点王3回、シルバースラッガー賞7回、ハンク・アーロン賞2回、WS3回制覇の実績

Dr.KOTO | 2026年1月23日 16:23

Dr.KOTOさん、そうそうオルティスが………
て、何の話やねんww
昔、そのオルティスが特大なホームランでサヨナラ勝ちした試合をフェンウェイパークで見ましたわw

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 20:58

ガッチャマンさん、タダ…は表に出ないようにお気をつけくださいねw
90分?確かに。遠くはないですけど時間かかりますね…

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 23:04

雨垂さん、たぶん、このお店の価値やクオリティを理解してる普通の通過人が多いのもその要因かもしれませんね。立ち食い蕎麦感覚だとお値段倍くらいしますしね。

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 23:05

ケーンさん、ホントその通りですです。
寄り道利用できるのがかなり利便性良くて、だからこのまま連食旅立ちましたよw

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 23:07

みーこさん、そうなんすよ、駅ナカ店の生態系を完全に破壊してますw
もしかしたらこの要領で埼玉のサービスエリアとかフードコード出店とかも今後あるかもしれませんね

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 23:08

あたとさん、そこ??ww
いやでも、はい、逆にあたとさんのレビューで登場する女性スタッフさんが気になって眠れないことあるんで同じですねw

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 23:09

タッツーさん、駅ナカなので逆にハードルがある?みたいな不思議なとこかもしれませんねw
クオリティはそれなりにキープされてます。駅ナカのこれはすごいす

スージーのなのなQ | 2026年1月23日 23:11