2015/2/2(月)11:05頃訪問　先客２人　後客２人

本社から職場へ行く前に一杯と思い訪問！
神田からテクテクと歩いて向かいます。開店直後にお店に到着！
店内は、開店直後もあって、先客２人です。

店内に入り、お昼の営業時は券売機で食券を購入です。
さて、今回は久しぶりなのでラーメンと思ったのですが、２月限定で「かけラーメン 至(きわみ)」（670円）」ってのが始まったのでチョイス♪
２月中に来れる可能性がなかったってのもありますけどね。…すみません、現在は終わってます。
なんか量的に物足りないかと思ったので、「ランチセット（ライス＋キムチ）（200円）」もチョイス♪

程なくして「かけラーメン+ランチセット」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…おっ！？なんか良い感じの香りがしますね。
こちらは、「チャーシューやメンマといった具材にかかるコストを全てスープに還元し、旨さを補強したラーメン」とのこと。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
うん。うめッ！
元の大至のスープに、昆布・干椎茸を中心に各種乾物で旨味を補強したというスープは、コクと旨みがしっかり溢れ出て躰に染み込みます。
あっさりしていながらも、旨みがガツンと口に広がり、こいつは、旨いですね！！

続いて麺ですが、浅草開化楼のストレート麺です。
柔らかめの茹で加減で、もちっとした食感で、ラーメンと同様にスープとの相性もよく、旨みをしっかりと持ち上げてくれるので美味しいです。

ライスを頂いてみる。
うんうん。麺と一緒に頬張ると、ライスとスープ・麺が良い感じに合って美味しいです。
キムチも自家製で辛さ・歯ごたえ共に良く、美味しい。

スープと麺を交互に楽しみながら最後まで一気に食べ進め、完飲完食！！
オーソドックスで、スープが絶品でバランスよく洗礼された至高の一杯で美味しかった。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))