2015.Jan.17 13:20
先客7、後客6。
麻婆坦々麺と餃子のセットをオーダー。

スープはこぼれ落ちそうな程、波々していますね(=￣ ρ￣=)
撮影時、何枚撮っても楕円な感じがしてしまいイライラ。なんでこうなるんだ？…今回の写真は失敗です…。
スープの出汁は豚骨。豚骨は効いているもののサラッとしてシャバい。塩分は少々薄目かな。辛さも微々たるものでほとんど辛くない。
麺は中細のややウェーブ。
麺の茹で加減が超柔らかい上に加水率も高め。
なぜか、こういったお店の坦々麺と言うのは決まって茹で加減が柔らかい。麺のボリュームは150g〜ほどで割りかし多め。

具は挽肉、絹ごし豆腐。豆腐は一丁は入っていると思われて豆腐のボリューム満点。逆に挽肉の餡は少しだけ。ヘルシーですねw
餃子はデカくて肉汁もたっぷりで美味くて良かった。

初レビュアーの方が割と低い点数を付けていた為、訪問するのを敬遠していましたが、味はともかく接客やボリュームなども考慮すると私はそこまで悪いとは思わない。
しかも店名も微妙に間違っていたので訂正の依頼をしました。

相方は餡掛け焼きそばを頼んだのですが此方もボリューム大‼︎
ラーメンにしても、餃子にしても餡掛け焼きそばにしても全体的にボリュームが有り、値段的にもかなり良心的なお店である。いっぱい食べたい時は此処のお店がオススメ。