酒乱
mona2
コメント
こんにちは。
伊達鶏なんて見ちゃうと普通の鶏スープよりは
絶対旨いだろうな～って思っちゃいますよね。
美味しそ～
ayashi | 2015年3月27日 14:00こんにちは～
表面の鶏油のキラキラ感がイイ感じですね。
あっさりそうだけど、地鶏の旨味が伝わってくるようです。
最近、ラー食出来ていないので目の毒ですよ。。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2015年3月27日 15:34ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんにちは。
キラキラな鶏油がいかにも美味しそうですよね！
実際なかなか美味しいスープでした。
酒乱 | 2015年3月27日 15:41こんばんは！
まさに鶏づくしですね。
鶏のいい出汁が出てそう。
鶏ももチャーシューが特に美味そうです(^ ^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月28日 00:36ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
ももチャー美味しかったです！
鶏肉大好きなのでこういうメニューはいいですね（＾＾）
酒乱 | 2015年3月28日 00:46おはようございます。
伊達鶏のスープって、聞いただけで美味しそう。
鳥づくしのラーメン良いですね。
これがレギュラーだったら、凄い事です。
きたはっさく | 2015年3月28日 08:31こんにちは。
焼肉タンメンにはオドロきますが、、
コチラのほうが王道的でウマそうですね。
伊達鶏などと聞くと、、、それだけでウマそうですもの。
このままレギュラー化に1票です。
hima | 2015年3月28日 11:07酒乱さん、こんにちは！
鶏の旨みが溶け込んで、鶏油がそれを補強しているスープが目に浮かびます。
鶏胸と鶏腿のチャーシューが2枚づつというのもいいですね。800円なら安いかも。
なまえ | 2015年3月29日 15:49
本日は期間限定メニューの「伊達鶏の肉そば」を頂きました。
約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/220394904
スープ表面の鶏油がいい感じです！
伊達鶏ベースのスープは鶏の旨味と優しい甘みが感じられ、醤油ダレとのバランスも良く美味しいです。
鶏出汁特有の香りもいいですね。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/220394899
コシが強くツルシコな麺で麺も美味しいです。
スープとの相性も良いですね。
具材は鶏むね肉と鶏モモ肉のチャーシューが２枚づつ、味玉、メンマ、ホウレン草、刻みネギ。
むね肉はあっさりした塩味で噛み応えがあります。
モモ肉は程よく脂の乗った醤油味で柔らかく美味しかった。
味玉も半熟具合良く美味しいです。
まさに鶏づくしな一杯。
特にスープが美味しかったです！
限定メニューじゃなくレギュラーメニューにしてほしいなー♪
ごちそうさまでした。