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「ざるつけ麺+水餃子+生ビール+いろいろ」@柳麺 呉田-goden-の写真2015/3/29訪問(2軒目)

1軒目でたましゃもな1杯を頂いた後、バスで大宮に戻ってみると・・・(笑)まぁ、普通に待ち合わせしていた麺友さんと合流して、どうしますかねぇ~という話からざるつけと水餃子を食べに行きましょう!ということになって北浦和へ移動。

12時50分くらいに到着するとカウンターは埋まりつつありましたが、空席があったのでそのポジションに座っちゃいます。

まずは再びおつビーです♪

さっそく水餃子を注文し、完成を待つ間にビールから日本酒に移項しちゃいまして、グビグビ飲んで水餃子を食べ、グビグビ飲んでを繰り返しているとそろそろイイ時間です(汗)

それでは本命を注文しちゃいます。

【つけ汁】
先日も食べているので簡潔にまとめちゃいます。バランスの取れたさっぱり系の醤油に焦がしネギが浮かんでます。そして、今回は酸味が・・・と思って店主さんにお酢ってありますか?とお聞きしてみると柚子酢を少し分けて下さったので、醤油なスープに加えてみると・・・う、美味いッス!この酸味を効かせたバージョンもイイもんですね!

【麺】
小麦の香りがふわっとくる四角い中細麺。きっちり水で〆てありツルシコな麺です。やっぱりこの麺は好きです!!!

【具】
バラチャーシュー、メンマ、ネギネギ。個人的には麺とつけ汁で満足しちゃっているのですが、やはりこのトッピングさん達があって光るところもありますね。

飲んで、食べて、飲んで、飲んで・・・と結構な時間を過ごし、店主さんの人柄に触れながらお気に入りのつけざるの麺を食べ終え、スープ割りを頂いてからつけ汁を飲み干して完食。

いやぁ~今回は飲んじゃいましたが、また次回も飲んだ後に・・・と思いながら、ひとまず駅の方向に向かって歩き出し始めました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

こんばんは〜〜

こちらは日本酒もあるんですよね〜
是非行ってみたいです! もちろん水餃子&ざるつけですね。

NORTH | 2015年4月2日 20:46

こんばんわ〜
昼間から良く飲みますねぇ。一升ですって!
信じられません(笑)

こんばんは。
飲んだ後はざるつけって良さそうですね!

あらけん | 2015年4月2日 22:31

毎度です~

水餃子はヤバイらしいですね。
早いこと行ってみたい~

としくん | 2015年4月2日 23:20

こんばんは!

この日は前日の飲みすぎで1日死んでましたよ~ ^^;
昼から一升ですか~ さすがですよーー
信じられません(笑)2

麺’s | 2015年4月2日 23:25

こんばんはー
こちら気になってるので追随早めにしたいです
ってドンだけ飲んだんですか??
信じられません(笑)3

キング | 2015年4月2日 23:35

続いてどうも~

あははっ!だいぶやっつけちゃったようですね~w(笑)
こちらでもご一緒したいです!!

バスの運転手 | 2015年4月3日 01:13

こんばんは~
昼間のアルコールはなんともいえない旨さがありますよね。
随所にちゃぶ屋の香りがしますね。ここも早く伺いたいなぁ・・

KJ7 | 2015年4月3日 01:25

どもです〜。

此方はお店の雰囲気も良いですからね〜(*^。^*)♪
一升飲んぢゃうのも分かりますョwww

よっしーR | 2015年4月3日 07:23

こんにちは。

柚子酢を入れるとまた味わいの変化を楽しめるようですね。
まだこの次もありそうな。

glucose | 2015年4月3日 11:52

昼から行きますねー(笑)
ここにも早く追従したいです

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年4月3日 12:41

こんにちは!

結構飲まれたみたいで、、(笑) 良いですね~~こういうお店があると、、

Hiroshi | 2015年4月3日 14:24

どうも~

昼間から日本酒とはw
ここ行きたいんですけどねぇ…。

corey(活動終了) | 2015年4月3日 15:36

こんばんは。
水餃子旨そうですね〜
こちらで一杯やってみたいです。

kamepi- | 2015年4月3日 17:33

こんばんは。
これは美味しそうですね~。
清湯の醤油つけを<ざる>と呼ぶ、そのココロは麺にあり、でしょうか?
埼玉らーめんも奥が深そうです♪

遅コメです m(_ _)m
いやぁ~お店の日本酒なくなっちゃいましたよ。
お二人ともよく飲まれましたねぇ~ 
一升・・・いやいやもっと飲んでますよ。空の一升瓶二本ありましたから(笑)

mocopapa | 2015年4月13日 12:40