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塩カレーラーメン、もしくは塩ラーメンが食べたかったが、さすがに年月が経ちすぎたようで既に提供してなかったので豚天ラーメンをオーダー。ちなみに卓上のカレー粉も無くなっていた。実は最初、無敵家に行ってみたのだったが、アジア系観光客がかなり大挙していたので、この店に来たのであった。スープがかなりの和出汁的で軽く驚愕。ネギも刻みとか輪切りではなく割とザクザク感のある切り方で提供。麺はどこかのレビュアー様の記述通りな赤いきつね的で、うどん的な感触もあって旨い。豚天はゴマ混入な衣で、なかなか薄くて熱かったが、もう少し柔らかくて厚いと良かった。全体に南蛮なそばかうどんかといった風情のラーメンで、期待してなかっただけになかなか堪能した。卓上の二天辛味を加えると、かなり唐辛子な風味が加わる。すだち酢は終盤に加えたが、少量だったせいか大勢に影響なし。さくっと食べて、無敵家に向かう。
bkog-764
オクムラゲンゾウ
さぴお
蒼風
ひらさき
実は最初、無敵家に行ってみたのだったが、アジア系観光客がかなり大挙していたので、この店に来たのであった。
スープがかなりの和出汁的で軽く驚愕。ネギも刻みとか輪切りではなく割とザクザク感のある切り方で提供。
麺はどこかのレビュアー様の記述通りな赤いきつね的で、うどん的な感触もあって旨い。豚天はゴマ混入な衣で、なかなか薄くて熱かったが、もう少し柔らかくて厚いと良かった。
全体に南蛮なそばかうどんかといった風情のラーメンで、期待してなかっただけになかなか堪能した。
卓上の二天辛味を加えると、かなり唐辛子な風味が加わる。すだち酢は終盤に加えたが、少量だったせいか大勢に影響なし。
さくっと食べて、無敵家に向かう。