3/24(火)20:30
本日は24日なので毎月恒例の限定を頂きに..
『ほん田niji』ｻﾝに家族4名で訪問です。
少し体調を崩していたので久し振りのラー食デス^^
近くのCPに駐車して店舗に向かうと外待ち8名程ですw
先に券売機で表題をポチって並びに接続して25分程で店内に案内されテーブル席に座ります。
その後5分程で..ご対麺〜♪
では､いただきまーす。

スープはトロみのある鶏白湯＋鮪の滑らかで濃厚な味わい。
鮪の骨やら赤身やらを大量に投入しているとの事ですが､生臭さは一切無く､濃厚な鶏白湯のコクと鮪の旨味が凝縮されたコレは美味しいスープですよ！味わいは濃厚なんですが何故かサッパリしていてグビグビと啜るレンゲが止まりません^^ モチロン濃厚故に唇ピカピカ仕様ですよ♪

麺は四角い中太麺が若干固めの茹で加減。
ツルツルムギュっとした食感で美味しい麺ですよ。麺量は並で160g程なんだそうですがスープが濃厚故に物足り無さはありません。スープとの絡み､相性は抜群です。

具材は豚･鶏のレアチャー､メンマ､味玉､ネギ､アオサ､春キャベツです。
豚は燻製ッポイ香り？がして好みが分かれそうな味付け濃い目なものデス。鶏は生姜の味わいが美味しいですね。メンマは味付けの良いヤワコリタイプ。味玉は黄身がゼリー状でウマウマな赤ワイン煮玉子。此方のコレは絶品ですね。ネギは九条ネギを使用とのこと。アオサは風味が良いですよ。春キャベツはシャキシャキとこの甘味がスープと良く合います。

サクッと完食した所でもう一つのお楽しみの｢鮪の中落ち丼｣を頂いちゃいます。半ライス程度の軽めな酢飯の上にたっぷりの中落ちがのってますよ。山葵醤油をたらして頂くと..鮪の味が濃くてコレはウマウマですね〜(´∇｀)♪ 中落ち部分をそのまま食べて､ご飯には鮪白湯スープをぶっ掛けサラサラっと完食♪ スープも完飲です。

美味しかったです。

今回の限定も濃厚なんですがサッパリと頂けて良かったですね。
個人的にコチラでは清湯系よりも濃厚系の方がより美味しく感じて良いですね〜(*^｡^*)♪ 次回の限定も楽しみにしてますよ〜^^

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪