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キレイにクリーム色をしたスープとシンプルな具材のビジュアルです。スープは表面には軽く膜があり熱々です。豚骨ベースに少しガラが入っていると思われ全体的にクリーミーさを感じ、一味やニンニクなどスパイス感もほど良く感じるなかなかワイルドで美味しいスープです。麺はさがみ屋さんの中くらいの軽めの縮れ麺で加水は少し高め。プリシコよりもどちらかと言えば少しもっちりとした麺で良い印象です。チャーシューはほど良い食感に美味さのある良いチャーシューです。メンマは柔らかいタイプで食べやすく美味しいメンマです。（最終実食 2015/03）
トドワラ
おおひで
スープは表面には軽く膜があり熱々です。豚骨ベースに少しガラが
入っていると思われ全体的にクリーミーさを感じ、一味やニンニクなど
スパイス感もほど良く感じるなかなかワイルドで美味しいスープです。
麺はさがみ屋さんの中くらいの軽めの縮れ麺で加水は少し高め。
プリシコよりもどちらかと言えば少しもっちりとした麺で良い印象です。
チャーシューはほど良い食感に美味さのある良いチャーシューです。
メンマは柔らかいタイプで食べやすく美味しいメンマです。
（最終実食 2015/03）