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「悟空ラーメン」@家族亭 悟空の写真なるほど。

創業13年目を迎えた地域密着型の中華料理店。
住宅街に店を構える、長野の人気店【家族亭 悟空】

いやはや初訪だぁ。
13時半ちょい前、先客5名、ツレ有り、テーブル席へ。
メニュー表でジックリと選択開始。
普通ンのも良いのだが直感を信じ、気になるヤツをチョイス!
店名を冠している「悟空ラーメン」でイッたゼ~
ランチタイムのみなのかも知れないが「サラダバー」があり嬉しいわ。
サラダを貪り大人しく待ったな。

10分ほどで順次「お待たせしました。」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、ボリューミーなタンメンって感じ。想像してたモノとは違っていた..
スープ、鶏ガラベース。魚介の風味も装備した白湯。塩ダレはコイメでカちょーも舌先に感じられる。
麺、中細ちぢれ麺。一般的なモノ。湯で加減は好み。
具材、モヤシ、ニンジン、ニラ、キャベツ、豚肉、ボイルエビ、イカ、アサリ。
いや~盛り沢山である。
野菜と海鮮の旨みを感じられて、うまっ。

何となく「辛い系」かと思ったのだが…根拠は無いがサ。

とても家庭的な雰囲気だす~
コチラも定食が人気のようだ..

ご馳走さまでしたァ≡≡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
またマイナーなトコを攻めますね。(笑)
この手のお店まで攻めるとなると気が遠くなります。。。

5656 (活動超停滞中) | 2015年4月8日 21:19

5656さん、こんばんは~

ウフフ♪攻めるでしょ~!
まぁキリがないですわネ。
安らぎというか、なんかホッとします≡≡

NAS | 2015年4月8日 23:13