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2006/5/3 昼 (閉店)初訪問茨城の1号店佐貫大勝軒から始まり続々と店舗増やしている高橋グループ(オーナー田代浩二)の一つである取手大勝軒に店内に入ると山岸氏の言葉「人生の試練に打ち勝て」と書いてある垂れ幕とプリントされたTシャツが飾ってある。友達と来たのでもりそばとラーメンを注文。もりそばは、つけダレが入っている器の周りには魚粉が付着。ややしょっぱめで甘みも出汁自体は感知厳しいですね麺は四角に近い平打ち太麺でモチモチチャーシューは大勝軒にしてはパサパサ
初訪問
茨城の1号店佐貫大勝軒から始まり
続々と店舗増やしている
高橋グループ(オーナー田代浩二)の一つである取手大勝軒に
店内に入ると山岸氏の言葉「人生の試練に打ち勝て」と
書いてある垂れ幕とプリントされたTシャツが飾ってある。
友達と来たのでもりそばとラーメンを注文。
もりそばは、つけダレが入っている器の周りには魚粉が付着。
ややしょっぱめで甘みも
出汁自体は感知厳しいですね
麺は四角に近い平打ち太麺でモチモチ
チャーシューは大勝軒にしてはパサパサ